Bişmiş və çiy yumurtanı soyuducuda nə qədər saxlamaq olar?

Digərləri 11 Fev 2023 08:46:00 345 0

Bişmiş və çiy yumurtanı soyuducuda nə qədər saxlamaq olar?

Suda bişmiş yumurtanı soyuducuda 20 dündən, otaq tempraturunda isə 3 gündən artıq saxlamaq olmaz. Çünki, onun daxili hissəsi otaq temperaturundan çürüyüb qarala bilir. Buna səbəb isə bişirilən zaman yumurtanın üst qoruyucu təbəqəsinin məhv olmasıdır. Suda bişmiş yumurtanın xarab olması barədə nənələrimizin də məlumatı olub. Onlar da 2-3 gün saxlanılan bişmiş yumurtanı yeməyiblər. Yəni, saxlanılan yumurtanın insan orqanizmi üçün zərərli olmasını sübut etmək üçün alim olub araşdırmalar aparmaq lazım gəlmir. Adətən yumurta suda bişirilib saxlanılmadan yeyilir. Yanlız bəzənmiş bayram yumurtalarını günlərlə saxlamaq lazım gəlir. Buna görə də nənələrimiz bayram yumurtalarını soğan qabığında bişiriblər. Çünki, soğan qabığı qatılmış suda bişən yumurtalar qoruyucu təbəqəsini itirmir. Mütəxəssislər adi suda bişmiş yumurtanın üstünü duru yağla yağlayıb soyuducuda saxlanılmasını məsləhət bilirlər. Bu üsulla suda bişmiş yumurtanı 5-10 gün saxlamaq mümkündür.

Bu xəbəri də oxu: Bu qidaları süfrənizdən götürün Bir loxması belə ürəktutmaya yol açır

Mənbə: milli.az
Siyahının davamı
Rus ordusu bu kəndi like
  • 11 Fev 08:44  
Siyasət Rus ordusu bu kəndi

Rusiya ordusu Xarkov vilayətinin Dvureçnoye kəndini ələ keçirib.

arrow Ətraflı
Türkiyədə dağılan binalara görə 4 nəfər like
  • 11 Fev 08:43  
Dünya Türkiyədə dağılan binalara görə 4 nəfər

Türkiyənin Osmaniye şəhərində zəlzələdə dağılan binalarda tikinti q�

arrow Ətraflı
Türkiyədə seçkilər təxirə salınır? like
  • 11 Fev 08:42  
Siyasət Türkiyədə seçkilər təxirə salınır?

Seçkinin 14 mayda keçiriləcəyini düşünmürəm, hesab edirəm ki, iyunun 1

arrow Ətraflı
Onkologiya nədir? like
  • 11 Fev 08:41  
Digərləri Onkologiya nədir?

Onkologiya onkologi xəstəliklərin öyrənilməsi, diaqnozu və müalicəsi il

arrow Ətraflı
Zəlzələdə yaralananların şəxsiyyəti xüsusi proqramla like
  • 11 Fev 08:40  
Dünya Zəlzələdə yaralananların şəxsiyyəti xüsusi proqramla

Türkiyədəki zəlzələdə yaralanmış, lakin şəxsiyyəti müəyyənləşdi

arrow Ətraflı
Pensin evində məxfi sənəd like
  • 11 Fev 08:38  
Dünya Pensin evində məxfi sənəd

ABŞ-ın keçmiş vitse-prezidenti Mayk Pensin İndiana ştatının Karmel şəh

arrow Ətraflı
Korluq yaradan saç düzəldici məhsulların like
  • 11 Fev 08:37  
Dünya Korluq yaradan saç düzəldici məhsulların

Braziliyada təsadüfən gözlərlə təmas nəticəsində korluq hallarına gö

arrow Ətraflı
İngilis seysmoloqdan şok iddia: “Türkiyədəki zəlzələ like
  • 11 Fev 08:28  
Dünya İngilis seysmoloqdan şok iddia: “Türkiyədəki zəlzələ

ABŞ-ın "Vaşinqton Post" qəzeti Kahramanmaraşda baş verən şidd�

arrow Ətraflı
Azərbaycan könüllüləri Türkiyəyə yola düşüb FOTO like
  • 11 Fev 08:27  
Siyasət Azərbaycan könüllüləri Türkiyəyə yola düşüb FOTO

Azərbaycan könüllüləri baş verən zəlzələdən zərərçəkmiş şəxsl�

arrow Ətraflı
Dağıntılar altından xilas edilənlərin like
  • 11 Fev 08:00  
Dünya Dağıntılar altından xilas edilənlərin

"Dağıntılar altından xilas edilən və xəstəxanalarda olan 80 min və

arrow Ətraflı
Bu it 15 can like
  • 11 Fev 07:55  
Dünya Bu it 15 can

Hatayın Samandağ rayonunda baş verən zəlzələdə dağıntılar altında qa

arrow Ətraflı
Yalnız qadınlar üçün faydalı olan içki, bu içki milyonlarla qadının həyatını dəyişib like
  • 11 Fev 07:51  
Digərləri Yalnız qadınlar üçün faydalı olan içki, bu içki milyonlarla qadının həyatını dəyişib

İndi qadınlar müxtəlif növ içki vasitələri ilə arıqlamaq üsullarında

arrow Ətraflı
Əsrin ən böyük zəlzələsinin like
  • 11 Fev 07:45  
Dünya Əsrin ən böyük zəlzələsinin

Türkiyədə baş verən zəlzələ anı və ondan sonrakı hadisələrlə bağl

arrow Ətraflı
Ümid dolu intizar və dünya like
  • 11 Fev 07:35  
Dünya Ümid dolu intizar və dünya

Türkiyədə baş verən zəlzələlərdən 120 saatdan artıq müddət keçib.

arrow Ətraflı