Tanınmış dondurma markasında təhlükəli bakteriyalar aşkarlandı
Digərləri 06 Nov 2025 17:43:00 80 0
Türkiyənin yerli dondurma markalarından birinin analizlərində insan sağlamlığı üçün təhlükə yaradan nəcis bakteriyası olduğu iddia edilib. Mütəxəssislər hesab edirlər ki, məhsullarda aşkar olunan mikroorqanizmlər arasında nəcis bakteriyaları var.
Read this news too: COP30 üçün Braziliyaya ezam olunan şəxslərə əlavə ödəniş ediləcək
Son.az xəbər verir ki, müstəqil laboratoriya analizləri "Alpedo" dondurma brendinin məhsullarında "Salmonella", "E. coli", "Listeria monocytogenes", "coliform" bakteriyalar və "Staphylococcus aureus" aşkar edib.
Mütəxəssislər bildirib ki, bu bakteriyalar qida təhlükəsizliyi üçün ciddi təhlükə yaradır.
Salmonella qızdırma, qusma və qarın ağrısı kimi əlamətlərlə qida zəhərlənməsinə səbəb olan təhlükəli bakteriyadır. E. coli adətən nəcislə çirklənmə yolu ilə baş verir və ciddi bağırsaq infeksiyalarına səbəb ola bilər.
"Listeria monocytogenes" xüsusilə hamilə qadınlar və körpələr üçün ölümcül nəticələrə səbəb ola bilən mikroorqanizmdir.
