Yodlaşdırılmış duz haqqında bilmədikləriniz faktlar


Digərləri 14 Yan 2023 20:45:00 347 0

Yodlaşdırılmış duz haqqında bilmədikləriniz faktlar

Yod qalxanvari vəzinin normal fəaliyyəti üçün olduqca vacib olan maddədir.

Bu mineralın çatışmazlığı qalxanvari vəzi xəstəliklərinə, sonsuzluğa, əqli zəifliyinə səbəb olur. Hal hazırda dünyanın bir çox ölkələrində yodlaşdırılmış duzdan istifadə olunur. Bəzi ölkələrində yod həmçinin çörəyə, makaronlara və bəzi digər məhsullara əlavə olunur.

Yodun duza əlavə olunması əksər ölkələrdə yod çatışmazlığı kimi ciddi problemi həll etməyə kömək edir. Bu isə qalxanvari vəzi xəstəliklərinin əsas profilaktikasıdır. Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı qidalanmada məhz yodlaşdırılmış duzundan istifadə etməyi tövsiyə edir.

Azərbaycanın bir çox rayonlarında (xüsusilə dağ rayonlarında) yod çatışmazlığı problemi mövcuddur. Bu səbəbdən yodlaşdırılmış duzun istifadəsi bizim ölkədə də çox böyük profilaktik rol oynayır.

Artıq miqdarlarda orqanizmə daxil olunduqda yod ağır pozulmalara səbəb ola bilər. Məhz bu səbəbdən həkimlər yod məhlulu əlavə olunmuş süd, bir nemə damcı yod məhlulu bir parça şəkərin üzərində və s. kimi el arasında populyar olan vasitələri istifadə etmək qəti şəkildə tövsiyə etmir. Bu yodun orqanizmə həddindən artıq dozada daxil olmasına səbəb olacaq.

Yodlaşdırılmış duzun qəbulu belə artıq dozalanmaya səbəb ola bilməz. Bunun üçün insan gün ərzində 50-60 qr duz yeməlidir. Bu isə, təbii ki, mümkün deyil.

Bəzən insanlar soruşur: niyə digər məhsul deyil, məhz duz yodlaşdırılır? Bunu anlamaq çox asandır - duz az miqdarlarda və hər gün orqanizmə daxil olur və nəticədə insan hər gün profilaktik dozada yod qəbul edir.

Yodlaşdırılmış duz aldıqda olun saxlanma müddətinə fikir verin. Saxlanma müddəti qurtardıqdan sonra duz adi duz kimi istifadə oluna bilər. Lakin bu artıq yodlaşdırılmış duz olmayacaq.

Nəzərə almaq lazımdır ki, bəzi xəstəliklər zamanı yodlaşdırılmış duzun qəbulu qadağandır. Bu xəstəliklər arasında: tireotoksikoz (qalxanvari vəzinin fəaliyyətinin artması), nefrit, ağ ciyər vərəmi, piodermiya.

Quran oxumağın fəziləti haqda 7 hədis like
  • 14 Yan 20:40  
Digərləri Quran oxumağın fəziləti haqda 7 hədis

Həzrət Peyğəmbəri-Əkrəm (s) buyurur: "Sizlərdən hər hansı birini

arrow Ətraflı
Göyərçin ətinin faydaları like
  • 14 Yan 20:35  
Digərləri Göyərçin ətinin faydaları

Bəzi canlıların əti insan orqanizmi üçün çox faydalıdır. İnsan ət ye

arrow Ətraflı
Zökəmi düzgün müalicə edin, yoxsa... like
  • 14 Yan 20:30  
Digərləri Zökəmi düzgün müalicə edin, yoxsa...

Soyuqdəyməni ilk simptomlarından biri olan zökəm adətən ciddi pozulma kim

arrow Ətraflı
Kəlləpaçanın inanılmaz faydaları Məşhur professordan like
  • 14 Yan 20:25  
Digərləri Kəlləpaçanın inanılmaz faydaları Məşhur professordan

Türkiyəli daxili xəstəliklər və kardiologiya mütəxəssisi sağlam qidala

arrow Ətraflı
"Rusiya, səni lənətə gələsən!"  oğlu həlak olmuş like
  • 14 Yan 20:21  
Siyasət "Rusiya, səni lənətə gələsən!" oğlu həlak olmuş

Bu gün səhər saatlarında Rusiya qoşunları Ukraynanın Dnepr şəhərini ra

arrow Ətraflı
Askarid qurdu insanda çox ciddi fəsadlar verə bilər! like
  • 14 Yan 20:15  
Digərləri Askarid qurdu insanda çox ciddi fəsadlar verə bilər!

Askarid qurdu dünyada ən çox yayılmış helmintik qurddur. Qurdun uzunluğu

arrow Ətraflı
İmanlı insanlar Qiyamət günü kimlərlə yoldaşlıq edəcəklər? like
  • 14 Yan 20:10  
Digərləri İmanlı insanlar Qiyamət günü kimlərlə yoldaşlıq edəcəklər?

Quran ayəsinə görə Allaha və Onun Peyğəmbərinə itaət edənlər peyğə

arrow Ətraflı
Saçı tökülənlər bu qidaları yesin – like
  • 14 Yan 20:05  
Digərləri Saçı tökülənlər bu qidaları yesin –

Hazırda çoxumuz saç tökülməsindən şikayətlənir və bunun qarşısını

arrow Ətraflı
Bakıda qadın həkimin film kimi fırıldaq əməli like
  • 14 Yan 20:04  
Digərləri Bakıda qadın həkimin film kimi fırıldaq əməli

Şirvan Əlillərin Regional Bərpa Mərkəzinin sabiq baş həkimi, son olaraq

arrow Ətraflı
Daha 4 yük avtomobili Laçın yolundan maneəsiz keçib like
  • 14 Yan 20:02  
Siyasət Daha 4 yük avtomobili Laçın yolundan maneəsiz keçib

Azərbaycanın qeyri-hökumət təşkilatlarının (QHT) nümayəndələrinin Qa

arrow Ətraflı
Azərbaycan səfiri etimadnaməsini Roma Papası Fransiskə like
  • 14 Yan 19:56  
Siyasət Azərbaycan səfiri etimadnaməsini Roma Papası Fransiskə

Azərbaycanın Müqəddəs Taxt-Tacdakı səfiri İlqar Muxtarov etimadnaməsini

arrow Ətraflı
Armudun bitməyən faydaları – like
  • 14 Yan 19:25  
Digərləri Armudun bitməyən faydaları –

Armud ən faydalı meyvələrdən biridir. Armudun tərkibində vitaminlər, min

arrow Ətraflı
Xalq artisti vəfat etdi – FOTO like
  • 14 Yan 19:23  
Dünya Xalq artisti vəfat etdi – FOTO

SSRİ Xalq artisti İnna Çurikova vəfat edib.

arrow Ətraflı
Qərb bizə görə Türkiyə ilə savaşacaq? like
  • 14 Yan 18:59  
Siyasət Qərb bizə görə Türkiyə ilə savaşacaq?

Ermənistanın kollektiv Qərbdən hər hansı illuziya və yüksək gözləntis

arrow Ətraflı