Yeni il süfrəsində nələrə diqqət etməliyik? Şərab, şamdan və daha nələr... FOTO


Digərləri 28 Dek 2022 22:31:00 501 0

Yeni il süfrəsində nələrə diqqət etməliyik?  Şərab, şamdan və daha nələr...  FOTO

Yeni il gecəsi dedikdə bir çoxumuzun ağlına böyük süfrə atrafında əyləşərək müxtəlif təamların dadına baxmaq gəlir. Xüsusən də, həmin süfrənin hazırlanması və təqdim edilməsi böyük zövq və diqqət tələb edir.

Bəs, Yeni il süfrəsini hazırlayarkən nələrə diqqət etmək lazımdır?

Son.az "qafqazinfo"ya istinadən Yeni il süfrəsində nələrə diqqət etmənin vacib olduğunu təqdim edir:

Çox çeşid, az miqdar...

Yeni il gecəsi şam yeməyi uzun zamanı əhatə edir. Ona görə də qida çeşidinin bol olması vacibdir. Süfrənin zənginliyi və müxtəlif harmoniyalardan ibarət dadların birləşməsi xoş zamanın açarıdır. Ancaq ehtiyatlı olun, porsiyaları kiçik saxlayın. Çünki həddindən artıq yemək əyləncəni poza bilər.

Çox yemək süfrənin dizaynını korlayacaq...

Yemək masasının çeşidi çoxaldıqca, xidmət materiallarının da sayı artır. Təamların nümayiş olunduğu sahə ilə boşqablar arasındakı məsafəni yaxşı tənzimləmək lazımdır. Bu vəziyyətdən çıxmaq üçün masanın təqdimat sahəsinə kiçik miqyaslı yemək növlərini gətirmək və bitdikdən sonra əlavə etmək faydalı ola bilər.

İçkilər qida ilə uyğunlaşdırılmalı...

Yeni il ərəfəsində içkilərin qida ilə uyğun olması vacibdir. Süfrədə qırmızı şərabla yeyiləcək yeməklə, meyvə şirəsi ilə dadılacaq təam ayrılmalıdır.

Ətraflı

Buz saxlamağı unutmayın...

Yeni ilə hazırlaşarkən bir gün əvvəl ediləcək ən vacib şey bol buz saxlamaqdır. Evdə kifayət qədər buz olduğundan əmin olun. Bu,Yeni il ərəfəsində sizə həm fərahlıq gətirəcək, həm də içkilərinizi daha dadlı edəcəkdir.

Şirin yeyək, şirin danışaq...

İnsanların xoş söhbətlər etdiyi uzun yeni il süfrələrində gecəni desertsiz tamamlamaq mümkün deyil. Bununla belə, bol yemək çeşidi olan masalar üçün ağır desertlər tövsiyə edilmir. Südlü həmçinin, meyvə ekstraktlarından hazırlanmış şərbətlər yüngül ola bilər. Əgər yeməkdən sonra çay və qəhvə veriləcəksə, makaron və petifür adlanan kiçik desertlər yaxşı seçimdir.

Təqdimat hər şeydən önəmlidir...

Süfrədəki yeməyin dadı qədər təqdimatı da önəmlidir. Təqdimat pis olarsa, dünyanın ən dadlı yeməkləri belə masanın üstündə qala bilər. Yaxşı təqdimat üçün süfrədə rəng harmoniyasına diqqət yetirmək lazımdır. Açıq rəngli süfrə tünd altlıqlar və ya əksinə birləşmə ilə istifadə edilə bilər. Milad ruhuna uyğun olaraq masaya parlaq rəngli ulduzlar və kiçik şam qozaları əlavə etmək mümkündür.

Bəzəklərlə zəngin süfrələr...

Süfrənin üzərindəki rəng seçiminə uyğun olaraq müxtəlif şamdanlarla Yeni ilə uyğun zövqlü ab-hava vermək olar. Süfrənin ortasında xüsusi Milad tərtibatı olan çiçəklərlə də gözəl görünüş əldə edə bilərsiz. Stollarınızı masanıza uyğun lentlə bəzəmək də olduqca xoş görüntü yaradacaqdır.

Bu xəstəxanalarda böyük ödənişlər nağdsız olacaq like
  • 28 Dek 22:26  
Digərləri Bu xəstəxanalarda böyük ödənişlər nağdsız olacaq

Özəl tibbi praktika ilə məşğul olan fiziki şəxslər tərəfindən göst�

arrow Ətraflı
“Tapşırıqla XINdə işə götürmüşəm”  Elmar Məmmədyarovdan etiraf like
  • 28 Dek 22:21  
Digərləri “Tapşırıqla XINdə işə götürmüşəm” Elmar Məmmədyarovdan etiraf

Sabiq xarici işlər naziri Elmar Məmmədyarov vəzifədə olduğu müddətdə

arrow Ətraflı
Addımaddım yaxınlaşırıq like
  • 28 Dek 22:16  
Dünya Addımaddım yaxınlaşırıq

Türkiyə dünyanın ilk on iqtisadi gücündən biri olmaq hədəfinə addım-a

arrow Ətraflı
Naxçıvanın müdafiə potensialı üçün addımlar atılacaq like
  • 28 Dek 22:11  
Digərləri Naxçıvanın müdafiə potensialı üçün addımlar atılacaq

Bundan sonra da Naxçıvan Muxtar Respublikanın təhlükəsizliyinin təmin edi

arrow Ətraflı
"Cinlərə" görə üç uşağını öldürən qadın necə cəzalanacaq? like
  • 28 Dek 22:06  
Dünya "Cinlərə" görə üç uşağını öldürən qadın necə cəzalanacaq?

Rusiyada, beş aylıq qızını və 10 və 15 yaşlı iki oğlunu "cinlər

arrow Ətraflı
“Atamdakı sevgini İbrahimdə tapdım” like
  • 28 Dek 22:01  
Digərləri “Atamdakı sevgini İbrahimdə tapdım”

Türkiyəli məşhur müğənni İbrahim Tatlısəsin keçmiş həyat yoldaşı

arrow Ətraflı
Putinin adamı Zaporjye AESə getdi like
  • 28 Dek 21:56  
Dünya Putinin adamı Zaporjye AESə getdi

Rusiya Prezident Administrasiyası rəhbərinin müavini və "Rosatom"

arrow Ətraflı
Məktəbli qızın telefonu partladı, like
  • 28 Dek 21:50  
Dünya Məktəbli qızın telefonu partladı,

Moskvada 12 yaşlı qız smartfonun partlaması nəticəsində yanıq xəsarətl

arrow Ətraflı
Bakıda yaşayış binasında like
  • 28 Dek 21:36  
Digərləri Bakıda yaşayış binasında

Bakı şəhərinin Nərimanov rayonunda dördmərtəbəli yaşayış binasının

arrow Ətraflı
Bu gün Beynəlxalq Kino Günüdür like
  • 28 Dek 21:31  
Digərləri Bu gün Beynəlxalq Kino Günüdür

Dekabrın 28-i dünyada Beynəlxalq Kino Günü kimi qeyd olunur. 1895-ci il dek

arrow Ətraflı
Qadın pişiyini vuran qonşusunu öldürüb like
  • 28 Dek 21:26  
Dünya Qadın pişiyini vuran qonşusunu öldürüb

Rusiyada, Çelyabinskdə 37 yaşlı yerli sakin qonşusunu öldürdüyünə gör

arrow Ətraflı
Vətən müharibəsi şəhidinin anası vəfat etdi like
  • 28 Dek 21:21  
Digərləri Vətən müharibəsi şəhidinin anası vəfat etdi

Lənkəran şəhər sakini, Vətən müharibəsi zamanı şəhid olan leytenant

arrow Ətraflı
Anası Rəhim Rəhimlini məzarı başında GÖZ YAŞI AXITDI like
  • 28 Dek 20:51  
Şou-biznes Anası Rəhim Rəhimlini məzarı başında GÖZ YAŞI AXITDI

Bu gün mərhum bəstəkar-müğənni Rəhim Rəhimlinin doğum günüdür. 

arrow Ətraflı