Unsuz, kartoflu keks qeyriadi və dadlı resept
Digərləri 04 Kas 2025 23:12:00 98 0
Kartofun yumşaq teksturası, ağ pendirin krem kimi dadı və zəfəranın yüngül aroması ilə birləşən bu keks həm səhər yeməklərində, həm də çay süfrələrində əla seçimdir. Yüngül, qidalandırıcı və qlütensiz tərkibi ilə hər kəsin bəyənəcəyi bu resept, eyni zamanda xüsusi qonaqlıqlar üçün də ideal təqdimat imkanı yaradır.
Bu haberi de oku: "Evə saqallı kişilər gəlirdi,17 illik ailəm bir ayda dağıldı"
Son.az unsuz kartof keksi üçün lazım olan inqrediyentləri təqdim edir:
3 ədəd orta boy kartof
1 ədəd quru soğan
2 xörək qaşığı kərə yağı
2 ədəd yumurta
150 qram ağ pendir
1 çay qaşığı duz
Yarım çay qaşığı zəfəran tozu
Yarım çay qaşığı qara istiot
Üzəri üçün - 1 çay qaşığı çörəkotu
Kartof əvəzinə balqabaqdan istifadə edə bilərsiniz - bu, keksə həm rəng, həm də yüngül şirin dad qatacaq.
Quru soğan əvəzinə yaşıl soğan istifadə oluna bilər.
Kərə yağı əvəzinə zeytun yağı seçərək daha yüngül və sağlam versiya hazırlaya bilərsiniz.
Zəfəran tozu əvəzinə: qırmızı bibər, cirə və ya kəklikotu ilə fərqli dad əldə edə bilərsiniz.
Çörəkotu əvəzinə küncüt xaşxaş və ya quru nanə istifadə edə bilərsiniz.