Nənələrimizin bəhbəhlə verdiyi bu qida ürəkdamar xəstəliklərini artırırmış
Digərləri 11 Noy 2024 07:33:00 76 0
Alimlər açıqlayıb ki, inək südü, o cümlədən yağsız süd, tərkibindəki iltihabı və hüceyrə zədələnməsini təşviq edən laktoza səbəbindən təhlükəlidir. Tədqiqatçılar qeyd edirlər ki, bu risk qadınlarda daha çox olur, çünki kişilər bu şəkəri daha yaxşı qəbul edirlər.
Bu xəbəri də oxu: Bakıda keçirilən COP29un ikinci günündən
Son.az lent.az-a istinadən bildirir ki, 101.000 insan üzərində apardığı araşdırmada qrup, gündə 400 mililitr süd içməyin koroner ürək xəstəliyi riskini 5 faiz artırdığını müəyyən edib. "Səssiz qatil" kimi tanınan xəstəlik Böyük Britaniyada 2,3 milyon insana təsir edən əsas ölüm səbəblərindən biri hesab olunur.
Araşdırmaya görə, daha çox süd içən qadınlarda ürək xəstəliyi riski artıb: gündə 600 mililitr istehlak etdikdə 12 faiz, gündə 800 mililitr istehlak etdikdə isə 21 faiz. Böyük Britaniya sakinləri orta hesabla həftədə təxminən 1,2 litr süd istehlak edirlər.
Tədqiqatçılar sağlamlığı yaxşılaşdırmaq üçün südü qatıqla əvəz etməyi məsləhət görürlər.
Tədqiqatın müəllifi Karl Mişelson, "Sağlam qidalanma ürək-damar xəstəliklərinin qarşısının alınmasında əsas rol oynayır. Bizim təhlilimiz gündə 300 ml-dən çox süd istehlakı ilə koroner ürək xəstəliyi və miokard infarktı riskinin artması arasında əlaqəni təsdiqləyir, xüsusən qadınlarda, lakin kişilərdə deyil", deyə bildirib.
Alim vurğulayıb ki, qadınlar üçün artan risk südün yağlılığından asılı olmayaraq müşahidə olunur və turş olmayan südün orta dərəcədə istehlak edilən mayalanmış süd məhsulları ilə əvəzlənməsi bu riski azaltmağa kömək edə bilər.
Fermentasiya edilmiş süd məhsullarına həmçinin qatıq, ayran və xama daxildir. Britaniya Ürək Fondu deyir ki, süd yaxşı bir protein və kalsium mənbəyinə çevrilib. İnsanlar ondan tamamilə imtina etməməlidirlər, lakin kalori qəbulunu azaltmaq üçün az yağlı qidalara keçə bilərlər. Son.az Xəbərlərimizi WhatsApp kanalımızdan da oxuyun
Sağlamlığınızın qeydinə qalmaq istəyirsinizsə, bir çox alışqanlığ�
Monteneqro Respublikasının Prezidenti Yakov Milatoviç BMT-nin İqlim Dəyişi
Ötən əsrin 90-cı illərində şöhrətinin zirvəsinə yüksəlmiş və &quo
Finlandiya Respublikasının Prezidenti Aleksandr Stubb BMT-nin İqlim Dəyişik
Toyota Las-Veqasda keçirilən SEMA sərgisində xüsusi olaraq yolsuzluq həvə
Goranboy rayon İcra Hakimiyyətində vəzifəli şəxs işindən azad edilib.
Belçika Krallığının Baş naziri Aleksandr De Kro noyabrın 11-də BMT-nin �
Çoxumuz yeməklə birlikdə bir stəkan şirə və ya heç olmasa su içməyə
Noyabrın 11-də Avropa İttifaqı Şurasının prezidenti Şarl Mişel BMT-nin
Müğənni Ebru Gündeş Ankarada konsert vermək üçün 69 milyon lirə ödən
İtaliyanın Baş naziri Ciorcia Meloni BMT-nin İqlim Dəyişikliyi üzrə Çə
İnsan bədənində ən çox hava, oksigen və qandakı qidalı maddələri təl
Sağlam həyat vərdişləri çərçivəsində son illərdə getdikcə daha çox
Payızda saçların tökülməsi sürətlənir, saçtökülmənin səbəbləri �
"Beth Israel Deaconess" Tibb Mərkəzinin alimləri müəyyən ediblə