Qanazlığı (anemiya) ən geniş yayılmış sağlamlıq problemlərindən biridir. Bu xəstəlikdən daha çox əziyyət çəkənlər isə hamilə qadınlar, körpələr, məktəblilər və yeniyetmələrdir. Anemiya bir çox səbəbdən yarana bilir. Daha çox orqanizmdə dəmir və vitamin çatışmazlığından meydana gəlir. Mütəxəssislər bu xəstəliyə qarşı mübarizə aparmaq üçün müəyyən qidaların qəbulunu tövsiyyə edirlər: