Bir ovuc qədər albalı üç qram liflə birlikdə, kalium və bir az da C vitamini ehtiva edir. Bütün meyvələr və tərəvəzlər kimi, rəng verən bitki kimyəvi maddələri də sağlamlıq baxımından faydalıdır. Bu mürəkkəb maddələr meyvəni qırmızı, bənövşəyi və mavi rəngləndirən antosiyaninlərdir. Hüceyrələri ziyandan qoruyan antioksidantlar olaraq işləyirlər.

Qarpız və yemiş

Bu yay giləmeyvəsi əksər insanlar tərəfindən qida baxımından yüngül görünə bilər. Ancaq qarpız, qadınların hər gün ehtiyac duyduğu C vitamini miqdarının üçdə biri, kalium və A vitamini kimi bəzi əhəmiyyətli qida elementləri ehtiva edir. Qarpız, qırmızı rəngini bəzi xərçəngləri önləyən və dərinizi UV şüalarından qorumağa köməkçi olmasıyla bilinən bir antioksidant olan likopendən götürür.

Çiyələk

Çiyələklər antioksidant tutumu baxımından ilk on meyvəsi arasında iştirak edir. Antioksidantlar, mürəkkəblərin hüceyrəyə zərər verən sərbəst radikalları nə qədər yaxşı təxrib edə biləcəyinin bir ölçüsüdür. Bu antioksidantlardan biri, immun sistemini gücləndirən C vitaminidir və bir ovuc qədər çiyələk bir gündə ehtiyacınız olandan daha çoxuna malikdir.