Açıq havada bir çox mikrob vardır. Bunlar da tozla birləşərək asanlıqla yayıla bilir. Xüsusilə də havaların istiləşdiyi zamanlarda belə qidalardan istifadə xüsusilə təhlükəlidir.

Son.az immunitet.az-a istinadən bildirir ki, фçıqda satılan yeyəcəklər sadəcə mikrob və bakteriya ilə deyil, quşlar, ağcaqanadlar, pişik, itlər vasitəsilə mikroblar daha sürətlə yayılır. Belə qidalarla qidalanmaq, qusma, qarın ağrısı, ishal, bulantı kimi xəstəliklərə rahatlıqla yoluxa bilərlər.

Mütəxəssislər belə yeyəcəklərin hətta zəhərlənməyə səbəb ola biləcəyini vurğulayırlar.

Bu qidaların ləğvi barədə xüsusi qanun qəbul edilməsə də tövsiyə də edilmir.