Qış çaylarının bəlkə də ən sağlamlıq imkanlarından biri də zəncəfillə hazırlanan xüsusi bitki çaylarıdır. Dadı bir çox insana ləzzətli gəlməsə də, zəncəfilin faydalarını saymaqla bitmir. Ürəyin sağlamlığını qoruyur, immuniteti gücləndirir. Köklərində olan proteaz sayəsində həzm prosesini asanlaşdırır, həmçinin ürək bulanmasını aradan qaldırır. Portağal və ya limonla şirin, həm ləzzətli, həm də sağlam bir zəncəfil çayı dəmləyin.