Ballı tortun
Digərləri 14 Yan 2018 07:00:00 652 0
Hər bir xalqın özünə məxsus mətbəxi və milli xörəkləri var. Hətta elə xörəklər, şirniyyatlar var ki, adı çəkildikdə mütləq onun hansı ölkəyə, xalqa məxsus olduğu yada düşür. Son.az ailem.az-a istinadən ən çox ruslar tərəfindən hazırlanan ballı tortun (Medovik) hazırlanma qaydasını təqdim edir.
Ərzaqlar:
4 ədəd yumurta 2 stəkan şəkər tozu 250 qr kərə yağ
1 stəkan bal 2 stəkan un
Kremi üçün:
1 ədəd yumurta 1 stəkan şəkər tozu
1 stəkan un 2 stəkan süd 125 qram kərə yağı 1 paket vanil 1 stəkan bal
Mənbə: milli.az