Qırmızı kartofun təsiri Bunları bilmədən almayın
Digərləri 05 Yan 2025 18:48:00 91 0
Qırmızı kartof qabığı qırmızı olan, nişastası az, vitamin və minerallarla zəngin bir kartof növüdür. Adi kartofdan fərqli olaraq, daha az kalorilidir və lif baxımından daha zəngindir. Qabığı ilə yeyildikdə daha çox qida dəyəri təmin edir.
Bu xəbəri də oxu: Azərbaycanda məktəblərin sayı azalıb?
Bəs bu adla tanıdığımız tərəvəzin başqa hansı faydaları mövcuddur?
Qırmızı kartofun əsas üstünlüklərindən biri antioksidantlarla zəngin olmasıdır. Qırmızı qabığında olan flavonoidlər və antosiyaninlər hüceyrə zədələnməsini azaldır və xərçəng riskini azalda bilər. Bundan əlavə, qırmızı kartofun yüksək kalium tərkibi qan təzyiqini tənzimləməyə kömək edir və ürək sağlamlığını dəstəkləyir. Daha az nişasta tərkibi ilə qırmızı kartof, aşağı glisemik indeksə malikdir. Bu, qan şəkərinin sürətlə artmasının qarşısını alır və onu diabet xəstələri üçün uyğun bir seçim edir. Lif tərkibi həzm sistemini dəstəkləyir və toxluq hissi yaradır.
Qırmızı kartof mətbəxdə çox yönlüdür: qızartma, soba yeməkləri, salatlar və buxarda bişirmə üçün idealdır. Şirin dadı ilə bir çox reseptdə istifadə oluna bilər. Adi kartofla müqayisədə qırmızı kartof daha az nişasta və daha çox antioksidant ehtiva etdiyi üçün sağlamlıq baxımından üstünlük təşkil edir. Buna baxmayaraq, hər iki növ balanslı qidalanmada öz yerini tuta bilər.
Qeyd edək ki, qırmızı kartof, sağlam həyat tərzi üçün daha yaxşı seçim etmək istəyənlər üçün ideal alternativdir. (Yenisabah.az)
İtaliya hər növ turist üçün mükəmməl istirahət təklif edə bilən bir
Məşhur amerikalı müğənni Madonna yeni fotolarında möhtəşəm bir üzüy
Hindistanın Sahil Mühafizəsi Xidmətinə məxsus "Dhruv2" helikopte
Ekologiya və Təbii Sərvətlər Nazirliyinin Milli Hidrometeorologiya Xidməti
Qəzaya uğrayan AZAL-a məxsus təyyarənin sərnişinlərinin xilas edilməsin
Vəfat edən aktyor Azər Baxşəliyevin xanımı Nigar Baxşəliyeva həyat yol
Hazırda Bakıda yollardakı vəziyyət açıqlanıb.
Təhqir - qəsdən və ya istənmədən - insan münasibətlərində təbii bir
Hazırda Rusiya Prezidenti Vladimir Putinlə Almaniya federal kansleri Olaf Şol
Rəqəmsal cihazların artan istifadəsi göz sağlamlığına mənfi təsir edi
Yanvarın 4-də gecə saatlarında paytaxtın Xətai rayonunda bir qrup idmanç�
Qazaxıstanda "Azərbaycan Hava Yolları"na (AZAL) məxsus təyyarəni
ABŞ-nin bir neçə ştatının sakinləri mənşəyi məlum olmayan kimyəvi qo
"İsrailin İrana mümkün hücumu böyük müharibəyə səbəb olacaq&quo
Yanvarın 5-də məhkəmə Ermənistan Silahlı Qüvvələrinin Baş Qərargah r