Hansı qidalar xərçəngin inkişafına səbəb ola bilər?
Digərləri 12 Mar 2025 05:05:00 62 0
Vaxtı ötmüş və acı tam verən qidaların qəbul edilməsi xərçəng xəstəliyinin inkişafına səbəb ola bilər.
Bu xəbəri də oxu: Bu vərdiş 100 siqaret çəkməyə bərabərdir Həkimdən
Son.az oxu.az-a istinadən xəbər verir ki, bu barədə "Grow Food"un baş texnoloqu, qidalanma üzrə rusiyalı mütəxəssis Svetlana Qertle-Zaqorskaya "Gazeta.Ru"ya müsahibəsində danışıb.
"Vaxtı ötmüş və acı tam verən qidaları yemək olmaz. Əgər yağ və ya qoz-fındıq xoşagəlməz qoxu və dad verirsə, bu, məhsulun kimyəvi dəyişikliklərə məruz qaldığına dair bir siqnaldır ki, bu da sağlamlıq üçün potensial təhlükə deməkdir. Acı tam oksigen, işıq, nəmlik və istiliyin təsiri altında baş verən yağların oksidləşməsi prosesidir. Oksidləşmə nəticəsində məhsullarda sərbəst radikallar əmələ gəlir ki, bu da orqanizmin hüceyrələrini məhv edir, iltihabi proseslərə səbəb olur və ciddi xəstəliklərə yol aça bilər", - deyə mütəxəssis bildirib.
Onun sözlərinə görə, vaxtı ötmüş və acı tam verən qidalar zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Belə məhsulların tərkibində zəhərli maddələr var ki, bu da ürəkbulanma, qusma, ishal, başağrısı və digər xoşagəlməz simptomlar yarada bilər.
"Onlar həmçinin allergik reaksiyalara və xroniki xəstəliklərə də gətirib çıxara bilər. Acı tam verən qidaların davamlı istifadəsi xərçəng, ürək-damar və qaraciyər xəstəlikləri kimi xroniki xəstəliklərə səbəb ola bilər", - deyə mütəxəssis qeyd edib.
Çay sağlam tonik içki hesab olunur, lakin ekspertlər onun bir növünü sağ

Fitnes həvəskarı Cozef Everett bir ayda 900 yumurta yeyərək təcrübəsinin

2020-ci ildə Britaniyada kral ailəsindən ayrılan və ABŞ-yə yerləşən ş

"Sülh məsələsində Rusiyanın əli daha güclüdür. Rusiyanın razıla

Ermənistan baş naziri Nikol Paşinyan ilk dəfə Türkiyə media nümayəndəl

Məşhur müğənni Alla Puqaçova Rusiyada sifarişli qətlin təşkilində itt

Sürətlə gələn avtomobillər yolda yaranmış çuxura düşür.

Milli.Az dünyanın nüfuzlu və məşhur ulduz falları portalları "Horoscope"

ABŞ Prezidenti Donald Tramp ukraynalı həmkarı Volodimir Zelenskini yenidən

Xəbər verdiyimiz kimi, türkiyəli məşhur cütlük Anıl Altan və Pelin Aki

"Tik Tok" platformasında hesab açaraq psixatrop maddələrin satış

Aparıcı Tarix Əliyev (Tolik) Zaur Kamalın Sərxan Kərəmoğluna toyla ba�

Ciddədə ABŞ-Ukrayna danışıqlarından sonra ABŞ Prezidenti Donald Tramp Ki

"ABŞ tərəfi bizim arqumentlərimizi başa düşür, təkliflərimizi qə

Tərtərdə ağır yol-nəqliyyat hadisəsi baş verib, ölən və yaralananlar
