Bəs, 14 gün şəkər istehlak etmədikdə nə baş verir?

Son.az xəbər verir ki, ABŞ mərkəzli sağlamlıq mütəxəssisi Dr. Eric Berg, yalnız iki həftə ərzində əlavə şəkəri həyatımızdan çıxarmağın bədəndə ciddi və gözlə görünən dəyişikliklərə səbəb ola biləcəyini bildirir. Üstəlik bu, bir cəza kimi sərt bir pəhrizə girmək deyil; bədənə qısa bir "sıfırlama" fasiləsi vermək anlamına gəlir. 

Dr. Bergə görə, şəkər detoksunun faydalarını görmək üçün aylarla gözləməyə ehtiyac yoxdur. Yalnız 14 gün şəkərsiz bir həyat tərzi belə, enerji səviyyəsindən dəri sağlamlığına qədər bir çox sahədə müsbət təsirlər yarada bilir. Üstəlik bu proses yalnız şirniyyatı kəsməklə məhdudlaşmır. Səhər yeməyi taxıllarından meyvə şirələrinə, souslardan peçenyelərə qədər bir çox işlənmiş qidanın içində gizlənən əlavə şəkərlər də bu qısa detoks dövründə tamamilə həyatımızdan çıxarılır.

Bəs, yalnız iki həftəlik şəkərsiz həyat bədəndə nələri dəyişdirir?

1. Şəkər istəyi səssizcə azalır

Şəkər, dopamin səviyyəsini artıraraq qısa müddətli xoşbəxtlik hissi yaratsa da, bu vəziyyət asılılığa çevrilə bilir. Lakin şəkərdən imtina etdikdən təxminən iki həftə sonra beyin yenidən tarazlığa qovuşur. Dopamin reseptorları sıfırlanır və bu sayədə ani istəyin qarşısı alınır. Artıq beyniniz şəkər üçün siqnal göndərmir.

2. Balanslı iştah

Şəkər istehlakı insulin səviyyəsini yüksəldərək bədənin yağ depolamasına və daha tez-tez acmasına səbəb olur. Şəkərdən uzaqlaşdıqca insulin səviyyələri normala dönür və bədən depolanan yağı enerji qaynağı kimi istifadə etməyə başlayır. Nəticə? Daha uzun müddət tox qalmaq hissi.

3. Daimi enerji səviyyəsi