Böyrək çatışmazlığı və dializə gətirib çıxaran yemək


Digərləri 11 Yan 2025 18:30:00 65 0

Böyrək çatışmazlığı və dializə gətirib çıxaran yemək

Mətbəxdə ləzzət artırmaq üçün tez-tez istifadə edilən hazır bulyonlar praktikliyi ilə seçilsə də, sağlamlıq üçün ciddi təhlükələr yaradır. Görünüşdə günahsız olan bu kiçik kublar tərkibindəki yüksək duz və əlavələr sayəsində böyrəkləri yükləyir, sinir sistemini zədələyir və uzun müddətdə ciddi xəstəliklərə səbəb ola bilər.

Son.az e-saglam.az-a istinadən xəbər verir ki, mütəxəssislər bu cür məhsullardan uzaq durmağı tövsiyə edirlər.

Tərkibində nə var?

Yüksək natrium və mono natrium qlutamat (MSG) hazır bulyonların əsas təhlükəli maddələridir:

- Yüksək natrium böyrək funksiyalarını zəiflədir, bədəndə maye yığılmasına və hipertoniyaya səbəb olur. Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatına görə, natriumun yüksək səviyyədə istehlakı böyrək çatışmazlığı və dializ ehtiyacına gətirib çıxara bilər.

- MSG dad gücləndirici kimi istifadə olunur, lakin sinir sisteminə mənfi təsir göstərir. Tədqiqatlar göstərir ki, MSG Alzheimer, Parkinson və digər nevroloji xəstəliklərin inkişafını sürətləndirə bilər.

Kimlər üçün daha təhlükəlidir?

Uşaqlar: Həssas bədənləri bu qatqılara qarşı daha həssasdır.

Hamilə qadınlar: MSG plasentadan keçərək körpənin inkişafına zərər verə bilər.

Xroniki xəstələr: Böyrək və ürək xəstəlikləri olan şəxslərdə əlavə yük yaradır.

Hazır bulyonlardan uzaq durmaqla sağlamlığınızı qorumaq mümkündür. Alternativ olaraq:

Evdə bulyon hazırlayın: Təbii ət və ya toyuq sümüklərini qaynadaraq qida dəyəri yüksək, qatqısız bir qarışım əldə edə bilərsiniz.

Tərəvəz və ədviyyatlardan istifadə edin: Soğan, sarımsaq, yerkökü, kərəviz və müxtəlif ədviyyatlar yeməklərə ləzzət qata bilər.

Təbii məhsullara üstünlük verin: Qablaşdırılmış məhsullardan mümkün qədər uzaq durun.

Hazır bulyonların sağlamlığınız üzərində yaratdığı risklər nəzərə alınmalı və bu məhsulların istifadəsi məhdudlaşdırılmalıdır. Təbii alternativlər həm sağlam, həm də daha təhlükəsizdir. Böyrəklərinizin sağlamlığını qorumaq üçün seçimlərinizə diqqət edin!

Bakıda 15 minə evlər satılır  ŞƏRTLƏR like
  • 11 Yan 18:18  
Digərləri Bakıda 15 minə evlər satılır ŞƏRTLƏR

Son vaxtlar Bakıətrafı qəsəbələrdə sifarişlə ev tikintisi ilə məşğ

arrow Ətraflı
Qız bu əməlinə görə qayınanasını evdən qovdu like
  • 11 Yan 18:02  
Dünya Qız bu əməlinə görə qayınanasını evdən qovdu

Sosial şəbəkə istifadəçisi olan gənc qız gələcək qayınanasının qə

arrow Ətraflı
Çirkli qab süngərində gizli təhlükə like
  • 11 Yan 17:55  
Digərləri Çirkli qab süngərində gizli təhlükə

Mütəxəssis, baş müəllimi Mariya Zolotareva bildirib ki, çirkli qabyuyan s

arrow Ətraflı
"X" sosial şəbəkəsində qeydiyyat pullu olacaq like
  • 11 Yan 17:46  
Digərləri "X" sosial şəbəkəsində qeydiyyat pullu olacaq

"X" sosial şəbəkəsi yeni istifadəçilərin qeydiyyatı üçün ö

arrow Ətraflı
Yeni epidemiya bu ölkəyə də çatdı  İlk ölüm qeydə alındı like
  • 11 Yan 17:38  
Dünya Yeni epidemiya bu ölkəyə də çatdı İlk ölüm qeydə alındı

Avropada sürətlə yayılan tənəffüs yolu infeksiyaları Yunanıstanda ciddi

arrow Ətraflı
Məşhur seysmoloqdan zəlzələ xəbərdarlığı: 10 bal gücündə hiss olunacaq like
  • 11 Yan 17:30  
Dünya Məşhur seysmoloqdan zəlzələ xəbərdarlığı: 10 bal gücündə hiss olunacaq

Seysmoloq Naci Görür Bingöl-Karlıova-Ərzincan xəttində böyük zəlzələ

arrow Ətraflı
Həm bədəni qızdırır, həm də müqaviməti artırır like
  • 11 Yan 17:22  
Digərləri Həm bədəni qızdırır, həm də müqaviməti artırır

Qış aylarında vətəndaşlara soyuq havalara qarşı zəncəfil istehlak etm�

arrow Ətraflı
Hacıqabulda əməliyyat  saxlanılan var like
  • 11 Yan 17:13  
Digərləri Hacıqabulda əməliyyat saxlanılan var

Hacıqabul Rayon Polis Şöbəsinin əməkdaşları tərəfindən keçirilən ə

arrow Ətraflı
KİV: Fidan Suriya üzrə görüşdə sanksiyaların ləğvini istəyəcək like
  • 11 Yan 17:02  
Dünya KİV: Fidan Suriya üzrə görüşdə sanksiyaların ləğvini istəyəcək

Türkiyənin xarici işlər naziri Hakan Fidan yanvarın 12-də Ər-Riyadda keç

arrow Ətraflı
30 yaşlı qadının ölümü ilə bağlı araşdırma başladı like
  • 11 Yan 16:59  
Digərləri 30 yaşlı qadının ölümü ilə bağlı araşdırma başladı

Masallı rayonu Babaser kənd sakini 1995-ci il təvəlllüdlü Ağayeva Dünya

arrow Ətraflı
Avtomobil həvəskarları üçün maraqlı yeniliklər like
  • 11 Yan 16:56  
Digərləri Avtomobil həvəskarları üçün maraqlı yeniliklər

ABŞ-də hər il keçirilən "Consumer Electronics Show" (CES) - plane

arrow Ətraflı
Azərbaycanın əməkdar memarına ağır itki like
  • 11 Yan 16:40  
Digərləri Azərbaycanın əməkdar memarına ağır itki

Azərbaycanın əməkdar memarı, "Azərdövlətlayihə" Dövlət Baş

arrow Ətraflı
Cəhənnəmə dönən LosAncelesdə yanmayan tək ev: Amerika bu görüntülərdən danışır like
  • 11 Yan 16:34  
Dünya Cəhənnəmə dönən LosAncelesdə yanmayan tək ev: Amerika bu görüntülərdən danışır

Los-Ancelesdəki yanğın fəlakəti zamanı möcüzələr baş verir. ABŞ-da m

arrow Ətraflı
Keçmiş məhkum bu dəfə saxta pula görə tutuldu like
  • 11 Yan 16:22  
Digərləri Keçmiş məhkum bu dəfə saxta pula görə tutuldu

Binəqədi və Nəsimi rayonları ərazisində yerləşən 2 obyektdə naməlum

arrow Ətraflı
Naxçıvan şəhərində hərbi sursatlar aşkar edilib like
  • 11 Yan 16:13  
Digərləri Naxçıvan şəhərində hərbi sursatlar aşkar edilib

Naxçıvan şəhəri, Azərbaycan məhəlləsində hərbi sursatlar aşkarlanıb

arrow Ətraflı