Zeytun yağını burada saxlamayın: milyonların etdiyi səhv
Digərləri 09 Yan 2025 19:22:00 55 0
Dünyada milyonlarla insan zeytun yağını saxlayarkən ümumi səhvə yol verir ki, bu da onun xarab olmasına və dadının pisləşməsinə səbəb olur.
Bu xəbəri də oxu: “BakıKart”la bağlı yenilik var
Son.az zeytun yağının acı olmaması üçün onu düzgün saxlamağın yollarını təqdim edir:
Araşdırmaya görə, bir çox insanlar zeytun yağını asanlıqla əldə etmək üçün sobanın yanında saxlamağa üstünlük verir, lakin bura onun qorunması üçün ən pis yerlərdən biri hesab olunur. İstilik, işıq və oksigenə məruz qalma yağın oksidləşməsini sürətləndirir, onu acı edir və sağlamlıq faydalarını azaldır.
Zeytun yağını necə düzgün saxlamaq olar?
Mütəxəssislər zeytun yağını sərin, qaranlıq yerdə, məsələn, mətbəx şkafında, istilik mənbələrindən uzaqda saxlamağı tövsiyə edir. Tünd rəngli şüşə qablardan və ya metal bankalardan istifadə etmək vacibdir, çünki şəffaf plastik butulkalar məhsulu işıqdan qorumur, bu da onun xarab olmasını sürətləndirir.
Zeytun yağı niyə xarab olur?
Şüşəni açdıqdan sonra yağ oksigenə məruz qalır. Mütəxəssislər maksimum keyfiyyət və faydaları qorumaq üçün bir neçə ay açıq şüşə istifadə etməyi məsləhət görürlər.
Bəs soyuducu kömək edirmi?
Tədqiqatçılar zeytun yağının soyuducuda saxlanmasının da səhv olduğunu vurğulayırlar. Aşağı temperaturlar yağın keyfiyyətini aşağı salır./lent.az
- 09 Yan 19:17
Abşeron, Binəqədi və Nərimanov rayonunun bəzi ərazilərinin qaz təchizat
Ətraflı
- 09 Yan 19:15
Səhiyyə Nazirliyi tərəfindən bir sıra ixtisas sahələri üzrə klinik pro
Ətraflı
- 09 Yan 19:10
Azərbaycan şou-biznesi növbəti dəfə bahalı həyat tərzi ilə gündəmə
Ətraflı
- 09 Yan 19:00
Son.az ağlayan keks adlandırılan islaq keksin reseptini təqdim edir:
Ətraflı
- 09 Yan 18:58
Dövlətə xəyanətdə ittiham olunan şəxslərin cinayət işi üzrə məhkə
Ətraflı
- 09 Yan 18:52
Qərbi Azərbaycan İcması Ermənistanın baş naziri Nikol Paşinyanın bu gü
Ətraflı
- 09 Yan 18:44
"Ağstafa Sənaye Kombinatı" Açıq Səhmdar Cəmiyyətinin səhmdarl
Ətraflı
- 09 Yan 18:38
Plana uyğun olaraq istismar müddəti başa çatmış və istifadəyə yararsı
Ətraflı
- 09 Yan 18:35
Beynəlxalq Muğam Mərkəzində "Nadir muğam ifaçıları" layihəsi
Ətraflı
- 09 Yan 18:25
Suriyanın keçmiş prezidenti Bəşər Əsədin həyat yoldaşı Əsma Əsəd B
Ətraflı
- 09 Yan 18:19
Bakıda "Mercedes Benz CLS 55 AMG Minik" markalı avtomobillə avtoxul
Ətraflı
- 09 Yan 18:11
Maniok, xüsusilə Cənubi Amerikada geniş istifadə olunan və çörək əvəz
Ətraflı
- 09 Yan 18:02
Avropa İttifaqı Şurasının Prezidenti Antonio Koşta yanvarın 9-da Azərbay
Ətraflı
