Yumurtanı belə bişirin daha

Digərləri 07 Sen 2025 03:03:00 70 0

Yumurtanı belə bişirin daha

Səhər yeməkləri arasında xüsusi yer tutan yeməklərdən biri yaxşı qızardılmış yumurtadır.

Bu xəbəri də oxu: Bu 3 ifadəni işlətməsəniz, uğurlarınız

Son.az yumurtanı daha dadlı bişirməyin yollarından bəhs edir.

Son zamanlar TikTok-da məşhurlaşan kulinariya hiyləsi göstərib ki, adi bir inqredient - turşu xiyarın duzlu suyu klassik səhər yeməyinin dadını tamamilə dəyişə bilər.

Eksperiment göstərib ki, bu su yumurtaya həm duzluluq, həm də turşməzə çalarlar qatır, eyni zamanda yumurtanın incə dadını kölgədə qoymur. Metodun unikallığı ondadır ki, yumurta əvvəlcə yağda yox, suda bişirilir.

Resept

Yumurta qızdırılmış tavaya sındırılır, ağı bişməyə başlayanda bir xörək qaşığı su əlavə olunur və tavanın ağzı qapaqla örtülür. Bu, yumurtanı buxarda bişirməyə imkan verir və onu çevirməyə ehtiyac qalmır. Təxminən 30 saniyədən sonra bir xörək qaşığı turşu xiyar suyu əlavə edilir. Vacibdir ki, bu su tavada bərabər paylansın. Onu məhz bu mərhələdə əlavə etmək lazımdır ki, yumurtanın ağı bərkiməsin.

Yumurta xırda xardal və sirkə çalarları alır. Adətən sonda əlavə olunan duza isə ehtiyac qalmır. Bu dad xüsusən yumurtanın ağında daha çox hiss olunur və yeməyə gözlənilməz notlar bəxş edir. /Lent.az

Mənbə: milli.az
Siyahının davamı
Bu 3 ifadəni işlətməsəniz, uğurlarınız like
  • 07 Sen 01:01  
Digərləri Bu 3 ifadəni işlətməsəniz, uğurlarınız

Sözlər düşüncəmizi formalaşdırır. Onlar ya bizi məhdudlaşdıra, ya da

arrow Ətraflı
Onkoloji xəstələrin sağ qalma şansını artıran məhsullar like
  • 07 Sen 00:48  
Digərləri Onkoloji xəstələrin sağ qalma şansını artıran məhsullar

Müəyyən qidalanma tərzi xərçəng xəstələrinin müalicədə uğur şans�

arrow Ətraflı
“Nəslində kişi yoxdur ki, desin bu uşaqları haradan doğdun?” like
  • 06 Sen 16:53  
Şou-biznes “Nəslində kişi yoxdur ki, desin bu uşaqları haradan doğdun?”

Son zamanların ən çox tənqidə uğrayanları şou-biznesdəki bir sıra qad�

arrow Ətraflı
Biləcəridəki dəhşətli qəzada ölənlərin KİMLİYİ BİLİNDİ like
  • 06 Sen 16:44  
Digərləri Biləcəridəki dəhşətli qəzada ölənlərin KİMLİYİ BİLİNDİ

Bakının Binəqədi rayonu, Biləcəri qəsəbəsində baş verən dəhşətli

arrow Ətraflı
Azərbaycanda silah səsləri eşidildi like
  • 06 Sen 14:18  
Kriminal Azərbaycanda silah səsləri eşidildi

Beyləqan rayonunun Şahsevən qəsəbəsinin ərazisindəki kafedə atışma ol

arrow Ətraflı
Əsədin lüks avtomobilləri satışa çıxarıldı – FOTO like
  • 06 Sen 14:17  
Dünya Əsədin lüks avtomobilləri satışa çıxarıldı – FOTO

Suriya yeni rəhbərliyi ölkənin bərpası üçün böyük addım atıb.

arrow Ətraflı
“Bakıda nə baş verdiyini anlamadım” like
  • 06 Sen 08:48  
Şou-biznes “Bakıda nə baş verdiyini anlamadım”

Türk influenser Danla Biliç  ötən il Azərbaycanda yaşadığı hadisəylə

arrow Ətraflı
18 yaşlı güləşçi qıza maşın hədiyyə edildi like
  • 06 Sen 08:24  
Dünya 18 yaşlı güləşçi qıza maşın hədiyyə edildi

NBA əfsanəsi və analitik Şakil O'Nil 18 yaşlı güləşçi Tamara Hamfr

arrow Ətraflı
Milyardlıq mirası kimə qalacaq? like
  • 06 Sen 08:08  
Şou-biznes Milyardlıq mirası kimə qalacaq?

Xəbər verdiyimiz kimi, dünyaca məşhur italyan modelyer Corco Armani ötən

arrow Ətraflı
Bu məhsul 50 yaşdan sonra infarkt və insult riskini artırır like
  • 06 Sen 07:35  
Digərləri Bu məhsul 50 yaşdan sonra infarkt və insult riskini artırır

Bu məşhur məhsul orqanizmdə iltihabı gücləndirir və 2-ci tip diabet risk

arrow Ətraflı
Bəzi qəzalarda niyə kasko sığortası ödənişi edilmir? like
  • 06 Sen 07:07  
Digərləri Bəzi qəzalarda niyə kasko sığortası ödənişi edilmir?

Texniki nasazlıq səbəbindən baş verən qəzalar zamanı sürücülərə kas

arrow Ətraflı
Gözəlliyini podiumda deyil, çimərlikdə nümayiş etdirdi like
  • 06 Sen 06:06  
Şou-biznes Gözəlliyini podiumda deyil, çimərlikdə nümayiş etdirdi

"Miss Turkey 2024" gözəllik müsabiqəsinin finalçılarından olan

arrow Ətraflı