Su qaynadıqdan neçə dəqiqə sonra yumurta hazır olur?
Digərləri 17 Yan 2026 22:45:00 63 0
Yumurtanın bişmə müddəti onun sarısının və ağının dərəcəsini müəyyən edir. Müddət su qaynamağa başladıqdan sonra hesablanır.
Bu xəbəri də oxu: İş yerində bu şəxslərin ixtisara salınması mümkün olacaq
Son.az itədiyiniz nəticəyə uyğun dəqiqələri təqdim edir:
2-3 dəqiqə: Yumurtanın ağı tam bərkiməyib, sarısı isə tamamilə maye halındadır.
4-5 dəqiqə: Ağ hissəsi bərkiyib, lakin sarısı hələ də axıcıdır. Çörək batıraraq yemək üçün ən ideal vaxtdır.
6-7 dəqiqə ("Qayısı" kimi): Bu, ən çox sevilən dərəcədir. Ağ hissəsi tam bərk, sarısı isə parlaq narıncı rəngdə və krem teksturasındadır (axmır, amma quru da deyil).
8-10 dəqiqə (Bərk bişmiş): Həm ağı, həm də sarısı tamamilə bərkiyib. Salatlar üçün uyğundur.
12 dəqiqə və daha çox (Çox bərk): Sarısı tamamilə açıq sarı rəng alır və bir qədər unlu (quru) teksturaya sahib olur.
Əgər yumurta 12-15 dəqiqədən çox qaynasa, sarısının ətrafında yaşıl-boz rəngli bir halqa yaranır. Bu, həm dadın pisləşməsinə, həm də yumurtanın qida dəyərinin azalmasına işarədir.
İstədiyiniz dəqiqə tamam olan kimi yumurtanı dərhal soyuq suya qoyun. Bu, bişmə prosesini dayandırır və qabığın daha asan soyulmasını təmin edir. Lalə Qüdrətova Son.az
İranın dini lideri Ayətullah Əli Xamenei ölkəni sarsıdan etiraz aksiyalar
Azərbaycanda qızıl bazarı uzun illərdir həm investisiya, həm də zərgər
Əməkdar artist Lalə Məmmədova və müğənni Zamiq Hüseynov "İki ba�
Hazırda Bakıda müşahidə edilən yağmurlu hava şəraiti ilə əlaqədar ol
Qrenlandiyanı ABŞ-nin nəzarətinə keçirmək istəyən Donald Tramp bu plan
Fövqəladə Hallar Nazirliyinin "112" qaynar telefon xəttinə Xaçma
Rusiyanın Kamçatka bölgəsində günlərdir davam edən şiddətli qar fırt�
Bakıda evdə halı pisləşən gənc qız yolda ölüb.
Aparıcı-prodüser Tarix Əliyevin ailəsində xoş gün yaşanıb.
Efirdə qalmaqal yaşanıb. Son.az xəbər verir ki, Azərbaycan Quş Əti, Y
Xəbər verdiyimiz kimi, Ucarın Qazıqumlaq kəndi ərazisində "Mercedes&
Aparıcı Elşən Orucov, İlkin Həsəni və müğənni Zamiq Hüseynov aparıc
Bir çox insan pəhriz saxladığını və sağlam qidalandığını düşünsə
