Pəhrizdə şorbadan imtina etsəniz nə olar? –
Digərləri 13 Okt 2024 01:01:00 141 0
Çoxları şorbaların yaxşı həzm və daxili orqanların işləməsi üçün lazımlı olduğuna inanır. Amma bu doğrudurmu?
Bu xəbəri də oxu: 9 uşağa birdən hamilə qaldı
Son.az lent.az-a istinadən bildirir ki, bir çox insanlar şorbaların balanslaşdırılmış pəhrizin tərkib hissəsi olduğuna inanırlar. Onlar olmadan pəhrizin natamam olduğuna və mədənin normal işləməyəcəyini düşünür.
Bu sualın cavabını məşhur qidalanma mütəxəssisi Yuri Popko cavab verib:
"Sovet dövründə böyüyən insanlar xatırlayırlar ki, nahar mütləq birinci yemək və qarnirdən ibarət idi. Və bu onların nə sağlamlığına, nə də başqa şeyə təsir etmirdi".
Onun sözlərinə görə, klassik toyuq şorbasına adətən kartof, taxıl, toyuq budu, kələm, noxud, su və ədviyyatlar əlavə olunur. Bütün bu maddələr ayrı-ayrılıqda bişirilə bilər. Su yalnız yeməyin həcmini artırır, lakin kalori əlavə etmir, çünki suyun özündə kalori yoxdur.
"Ona görə də şorbanın özünün heç bir xüsusi faydası yoxdur, yeganə istisna, tərkibində kollagen olan sümük suyudur. Ancaq onu çıxarmaq üçün bulyonu təxminən 48 saat bişirmək lazımdır", - ekspert bildirib.
O, həmçinin vurğulayır ki, müəyyən qidaları necə istehlak etməyin fərqi yoxdur - çiy, fərqli bişmiş və ya şorbada qaynadılmış.
"Şorbaların əsas üstünlüyü ondan ibarətdir ki, onları içdikdə mədə tez doyur və nəticədə az kalori istehlak edirik. Bu zaman yeməyin böyük həcminə görə doyma hissi yaranır", - deyə həkim izah edib.
Beləliklə, arıqlamaq prosesindəsinizsə, şorbalar faydalı ola bilər, çünki onlar kaloriləri azaltmağa kömək edir, eyni zamanda sizi tox hiss etdirir.
Son.az Xəbərlərimizi WhatsApp kanalımızdan da oxuyun
Son vaxtlar yollarda baş verən qəzaların çoxunda insanlar döş qəfəsi, a
ABŞ-nin Kaliforniya ştatında iki erməni - bir kişi və qadın, xəstəxana
İntensiv yağan yağışlar nəticəsində Hacıqabul şəhərinin bəzi ərazi
İspaniyanın "Barselona" klubunun "Kamp Nou" stadionunun ti
Son.az 13 oktyabr üçün bürc proqnozunu təqdim edir:
ABŞ-ın Kaliforniya ştatının Oklend şəhərində fələstinlilərə məxsus
BMT-nin Cənubi Livandakı müvəqqəti qüvvələri yenə də mövqelərində x
Oktyabr ayında amerikanın məşhur "The New Yorker" jurnalının üz
Çeçenistanın paytaxtı Qroznıda yanacaqdoldurma məntəqəsində partlayış
Rusiyanın Ermənistandakı səfiri Sergey Kopırkin Rusiya Silahlı Qüvvələr
Dağıstan regiondan olan senator Süleyman Kərimovu dəstəkləməyə hər zam
Xalq artisti Aygün Kazımova "Sənsiz bir günüm olmasın" mahnısı
İsrail 1 oktyabr raket hücumuna cavab olaraq İrandakı hədəflərini darald�
Rusiyada keçirilən yeni ictimai rəy sorğusu rusların Ukraynadakı müharib�