Balıq kotletini necə düzgün bişirmək olar? –

Digərləri 09 Yan 2024 23:37:00 267 0

Balıq kotletini necə düzgün bişirmək olar? –

Çəkilmiş balıq adətən bir-birinə yaxşı yapışmır və tavada asanlıqla parçalanır. Buna görə də, aşpazlar balıq kotletləri hazırlayarkən bəzi qaydaları xatırlamağı tövsiyə edir.

Bu xəbəri də oxu: "Dövlətin pulu iki fırıldaqçı arasında bölüşdürülür"

Son.az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, birincisi qiymə halına salmaq üçün düzgün balıq seçmək lazımdır. 

Ən yaxşı kotletlər pike, cod və pike perch balığından hazırlanır. Qırmızı balıq da əsas seçimlər arasındadır.

Çəkilmiş ətin sıx olması üçün əlavə inqrediyentlərdən istifadə etmək olar. Balıqda yapışqanlıq verən çox protein yoxdur. Buna görə yapışqanlıq vermək üçün ona çörək əlavə etmək lazımdır. Çörək əvvəlcə suda və ya süddə isladılmalıdır.

400 qram qiymə üçün 100 qram çörək qırıntısı götürməlisiniz. Sonra kotletləri əvvəlcədən isidilmiş tavada qızartmaq olar. 

Son.az Xəbərlərimizi WhatsApp kanalımızdan da oxuyun

Mənbə: milli.az
Siyahının davamı
Kişi bir səhvə görə işini, ailəsini və evini itirdi like
  • 09 Yan 23:33  
Dünya Kişi bir səhvə görə işini, ailəsini və evini itirdi

Kişi bir məclisdəki bir qərarın həyat yoldaşını, evini və işini itirm

arrow Ətraflı
Azərbaycanda neft quyusunda qaz fontanı baş verdi FHN hərəkətə keçdi like
  • 09 Yan 23:24  
Digərləri Azərbaycanda neft quyusunda qaz fontanı baş verdi FHN hərəkətə keçdi

Şirvan şəhəri yaxınlığında neft quyusunda dəlmə işləri aparılan zam

arrow Ətraflı
Dünyanın ən hündür tərəvəz ferması açıldı like
  • 09 Yan 23:24  
Dünya Dünyanın ən hündür tərəvəz ferması açıldı

Çində dünyanın ən hündür tərəvəz ferması açılıb. Ferma 20 mərtəb

arrow Ətraflı
Yüksək təzyiqi olanlar üçün 5 məsləhətli like
  • 09 Yan 23:21  
Digərləri Yüksək təzyiqi olanlar üçün 5 məsləhətli

Yaşıl çayı pəhrizinizə daxil etmək hipertoniya riskini azaldır və yüks

arrow Ətraflı
Kəsilmək üçün aparılan 226 itin olduğu maşın saxlanıldı like
  • 09 Yan 23:18  
Dünya Kəsilmək üçün aparılan 226 itin olduğu maşın saxlanıldı

İndoneziyada polis kəsim məntəqəsinə aparılan 226 iti daşıyan yük maş

arrow Ətraflı
Aparıcının zarafatından sonra məşhur müğənni mərasimi tərk etdi like
  • 09 Yan 22:58  
Şou-biznes Aparıcının zarafatından sonra məşhur müğənni mərasimi tərk etdi

"Qızıl Qlobus" mükafatına namizəd olan Taylor Svift mərasimin ap

arrow Ətraflı
Bakının Baş Planının təsdiqi sənədsiz ev problemini kökündən HƏLL EDƏCƏK? like
  • 09 Yan 22:25  
Digərləri Bakının Baş Planının təsdiqi sənədsiz ev problemini kökündən HƏLL EDƏCƏK?

Bakının Baş Planının təsdiq edilməsi sənədsiz evlərin sənədləşməs

arrow Ətraflı
Qadınlar istəyirlər ki… Seksoloqdan kişilər üçün MARAQLI MƏSLƏHƏT like
  • 09 Yan 22:22  
Digərləri Qadınlar istəyirlər ki… Seksoloqdan kişilər üçün MARAQLI MƏSLƏHƏT

Yeni il üçün qadınlara kürk və brilyant hədiyyə etmək lazımdır.

arrow Ətraflı
Britaniyadan Putinə: Ukraynaya uzun illər... like
  • 09 Yan 22:19  
Dünya Britaniyadan Putinə: Ukraynaya uzun illər...

Qərb ölkələri bir neçə il Ukraynaya dəstək verməyə hazırdır.

arrow Ətraflı
Cənubi Koreyada it əti ticarəti qadağan edildi like
  • 09 Yan 22:13  
Dünya Cənubi Koreyada it əti ticarəti qadağan edildi

Cənubi Koreya parlamenti ölkədə it əti ticarətini qadağan edib.

arrow Ətraflı
2024cü il ilə bağlı CİDDİ like
  • 09 Yan 22:09  
Dünya 2024cü il ilə bağlı CİDDİ

2024-cü ildə tarixin ən isti ili ​​ola bilər.

arrow Ətraflı
Bu il mənzilini sığortalamayanı nə gözləyir? like
  • 09 Yan 22:05  
Digərləri Bu il mənzilini sığortalamayanı nə gözləyir?

"Sığorta mexanizmini təkmilləşdirmək lazımdır"

arrow Ətraflı
Deputatdan neftin qiyməti və manatla bağlı VACİB açıqlama like
  • 09 Yan 21:59  
Digərləri Deputatdan neftin qiyməti və manatla bağlı VACİB açıqlama

"Son 10 gündə neftin dünya bazar qiymətində 6 faiz azalma qeydə alın

arrow Ətraflı
İstanbul məhkəməsi məscidin imamını yaralayan şəxsi həbs edib like
  • 09 Yan 21:54  
Dünya İstanbul məhkəməsi məscidin imamını yaralayan şəxsi həbs edib

Türkiyənin İstanbul şəhər məhkəməsi məsciddə imamı bıçaqlayan şə

arrow Ətraflı
Azərbaycana teztez edilən hücumun səbəbi like
  • 09 Yan 21:50  
Dünya Azərbaycana teztez edilən hücumun səbəbi

ABŞ-ın Azərbaycana qarşı guya dini etiqad azadlığının və ya tolerantl�

arrow Ətraflı