Zəhərlənməmək üçün qaynadılmış yumurtanı nə qədər saxlamaq olar?

Digərləri 29 Apr 2023 08:15:00 199 0

Qaynadılmış yumurtaları soyuducuda saxlamaq onların saxlama müddətini uzatmaq və hətta pula qənaət etmək üçün əla vasitədir.

Son.az lent.az-a istinadən məlumat verir ki, yumurta qabığı bütöv və zədələnməmiş halda, soyuducuda 20 günə qədər saxlanıla bilər.

Bununla belə, qaynadılmış yumurtaları otaq temperaturunda saxlamaq qərarına gəlsəniz, onların 12 saatdan çox olmayan müddətə saxlanıla biləcəyini unutmayın. Bu müddət keçərsə, yumurtalar sağlamlığınız üçün təhlükəli ola bilər. Çatlamış qabıqlar müxtəlif mikroorqanizmlər tərəfindən məhsulun çirklənməsi riskini də artırır.

Yumurtaların saxlanma müddətini uzatmaq üçün təsirli bir üsuldan istifadə edə bilərsiniz: qaynadılmış yumurtaların qabıqlarını günəbaxan yağı ilə yağlayın. Bu, qabıqların məsamələrini bağlamağa və soyuducuda saxlama müddətini qırx günə qədər uzatmağa kömək edəcəkdir. Ancaq yeməkdən əvvəl yumurtaların təzəliyini yoxlamaq və sağlamlığınızı riskə atmamaq daha yaxşıdır.

Yumurtanın qaynama vaxtı da vacibdir. Qatı qaynadılmış toyuq yumurtaları üçün onları bir qazana qoyun, su əlavə edin, qaynama həddinə gətirin və 10 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. Sonra yumurtalar sudan çıxarılmalı, soyudulmalı və soyuducuya qoyulmalıdır.

Mənbə: milli.az

1/1 ErrorException in Filesystem.php line 75: file_put_contents(/home/javid/web/son.az/public_html/storage/framework/sessions/5cedd7c042632eb821edc0f779c5f13a673af0b3): failed to open stream: No space left on device

in Filesystem.php line 75
at HandleExceptions->handleError('2', 'file_put_contents(/home/javid/web/son.az/public_html/storage/framework/sessions/5cedd7c042632eb821edc0f779c5f13a673af0b3): failed to open stream: No space left on device', '/home/javid/web/son.az/public_html/vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Filesystem/Filesystem.php', '75', array('path' => '/home/javid/web/son.az/public_html/storage/framework/sessions/5cedd7c042632eb821edc0f779c5f13a673af0b3', 'contents' => 'a:4:{s:6:"_token";s:40:"YIXrZklSk9gXWT0gsmZcpd0pd1FNqG8hWynUss0H";s:9:"_previous";a:1:{s:3:"url";s:93:"https://son.az/az/news/855405/zeherlenmemek-ucun-qaynadilmis-yumurtani-ne-qeder-saxlamaq-olar";}s:9:"_sf2_meta";a:3:{s:1:"u";i:1728129847;s:1:"c";i:1728129847;s:1:"l";s:1:"0";}s:5:"flash";a:2:{s:3:"old";a:0:{}s:3:"new";a:0:{}}}', 'lock' => true))
at file_put_contents('/home/javid/web/son.az/public_html/storage/framework/sessions/5cedd7c042632eb821edc0f779c5f13a673af0b3', 'a:4:{s:6:"_token";s:40:"YIXrZklSk9gXWT0gsmZcpd0pd1FNqG8hWynUss0H";s:9:"_previous";a:1:{s:3:"url";s:93:"https://son.az/az/news/855405/zeherlenmemek-ucun-qaynadilmis-yumurtani-ne-qeder-saxlamaq-olar";}s:9:"_sf2_meta";a:3:{s:1:"u";i:1728129847;s:1:"c";i:1728129847;s:1:"l";s:1:"0";}s:5:"flash";a:2:{s:3:"old";a:0:{}s:3:"new";a:0:{}}}', '2') in Filesystem.php line 75
at Filesystem->put('/home/javid/web/son.az/public_html/storage/framework/sessions/5cedd7c042632eb821edc0f779c5f13a673af0b3', 'a:4:{s:6:"_token";s:40:"YIXrZklSk9gXWT0gsmZcpd0pd1FNqG8hWynUss0H";s:9:"_previous";a:1:{s:3:"url";s:93:"https://son.az/az/news/855405/zeherlenmemek-ucun-qaynadilmis-yumurtani-ne-qeder-saxlamaq-olar";}s:9:"_sf2_meta";a:3:{s:1:"u";i:1728129847;s:1:"c";i:1728129847;s:1:"l";s:1:"0";}s:5:"flash";a:2:{s:3:"old";a:0:{}s:3:"new";a:0:{}}}', true) in FileSessionHandler.php line 70
at FileSessionHandler->write('5cedd7c042632eb821edc0f779c5f13a673af0b3', 'a:4:{s:6:"_token";s:40:"YIXrZklSk9gXWT0gsmZcpd0pd1FNqG8hWynUss0H";s:9:"_previous";a:1:{s:3:"url";s:93:"https://son.az/az/news/855405/zeherlenmemek-ucun-qaynadilmis-yumurtani-ne-qeder-saxlamaq-olar";}s:9:"_sf2_meta";a:3:{s:1:"u";i:1728129847;s:1:"c";i:1728129847;s:1:"l";s:1:"0";}s:5:"flash";a:2:{s:3:"old";a:0:{}s:3:"new";a:0:{}}}') in Store.php line 255
at Store->save() in StartSession.php line 89
at StartSession->terminate(object(Request), object(Response)) in Kernel.php line 135
at Kernel->terminate(object(Request), object(Response)) in index.php line 59

05 Okt 2024 16:04