Mikrodalğalı sobada qızdırılması

Digərləri 12 Mar 2023 19:19:00 293 0

Mikrodalğalı sobada qızdırılması

Mikrodalğalı soba molekulları həddinən artıq fırladır, buna görə də məhsulun temperaturu yüksəlir. Amma keyfiyyət kəskin dəyişir, bəzi məhsullar isə son dərəcə zərərli olur.

Bu xəbəri də oxu: Paşinyanda xəstəlik tapıldı

Son.az "Medicina"-ya istinadən mikrodalğalı sobada qızdırılması qadağan olan qidaları təqdim edir:

1. Mal əti mikrodalğalı sobada qızdırılarsa, molekulların strukturunun dəyişdirilməsi zülalların və yağların deformasiyasına gətirib çıxardır. Kanserogen birləşmənin səviyyəsi dəyişir. Qızdırılmış qırmızı ətin müntəzəm istehlakı mədə və bağırsaq xərçənginin inkişafına səbəb ola bilər.

2. Ana südü, süd qarışıqları - gələcək istifadə üçün saxlanılan ana südü yalnız isti suda qızdırılmalıdır. Eyni şey qarışıqlara da aiddir. Mikrodalğalı sobaların təsiri altında qiymətli amin turşuları çevrilir, məsələn, körpənin sinir sistemi və böyrəkləri üçün zəhərlidir.

3. Taxıl, yulaf sıyığı - molekulyar aşınma sərbəst radikalları buraxır. Bunlar elektronları olmayan molekullardır və həkimlər onları "vampirlər" adlandırırlar. Bədəndə onlar başqa molekullar - sağlam hüceyrələr hesabına öz strukturlarını yenidən yaratmağa çalışırlar. Onlardan elektron alaraq hüceyrə mutasiyalarına töhfə verirlər.

Taxıl məhsulları mikrodalğalı sobada qızdırıldıqdan sonra kanserogen xüsusiyyətlər əldə edir. Ola bilsin ki, bu səbəbdən də hər il mədə-bağırsaq traktının onkoloji xəstəliklərində artım qeydə alınır.

4. Dondurulmuş meyvə və tərəvəzlərin mikrodalğalı sobada donunu açmaq nəticəsində onlar C vitamininin bütün ehtiyatını və digər faydalı maddələrin əhəmiyyətli hissəsini itirirlər. Çiyələk, zoğal və albalı mikrodalğalı sobalardan xüsusilə təsirlənir. Onlarda dəyərli heç nə qalmır.

Mənbə: milli.az
Siyahının davamı
Azərbaycanda daha 36 nəfər koronavirusa yoluxub like
  • 12 Mar 19:15  
Digərləri Azərbaycanda daha 36 nəfər koronavirusa yoluxub

Son sutkada Azərbaycanda yeni növ koronavirus (COVID-19) infeksiyasına 36 yol

arrow Ətraflı
Yəmən hökuməti və husilər arasında danışıqlar başladı like
  • 12 Mar 19:09  
Dünya Yəmən hökuməti və husilər arasında danışıqlar başladı

Yəmən hökuməti və Husi üsyançıları arasında danışıqlar başlayıb.

arrow Ətraflı
Həddən artıq çox və az yatmaq like
  • 12 Mar 19:04  
Digərləri Həddən artıq çox və az yatmaq

Hər gün kifayət qədər yatmaq sağlamlıq üçün çox vacibdir. Bunu Norve�

arrow Ətraflı
Bakıda ev almaq istəyənlərin nəzərinə: vəziyyət dəyişir... like
  • 12 Mar 18:56  
Digərləri Bakıda ev almaq istəyənlərin nəzərinə: vəziyyət dəyişir...

"Yanvar-fevral aylarında daşınmaz əmlak bazarında təklifin sayı azal

arrow Ətraflı
Bakıda konsertdə oğlan sevgilisinə evlilik təklifi etdi VİDEO like
  • 12 Mar 18:45  
Şou-biznes Bakıda konsertdə oğlan sevgilisinə evlilik təklifi etdi VİDEO

Reper ProMetenin konsertində maraqlı hadisə yaşanıb.

arrow Ətraflı
Qulağı kəskin ağrıdı: Az sonra öldü like
  • 12 Mar 18:44  
Dünya Qulağı kəskin ağrıdı: Az sonra öldü

ABŞ-da 13 yaşlı Culiya Çaves şiddətli qulaq ağrısından bir neçə saat

arrow Ətraflı
“Məni amerikan xanımlarına oxşadırlar” like
  • 12 Mar 18:32  
Şou-biznes “Məni amerikan xanımlarına oxşadırlar”

Müğənni Nigar Camal xarici görünüşünə görə dünya ulduzu Cennifer Lop

arrow Ətraflı
"Elantra"dan patı və 2 kq heroin çıxdı FOTO like
  • 12 Mar 18:30  
Kriminal "Elantra"dan patı və 2 kq heroin çıxdı FOTO

Baş DYP İdarəsinin YPX postunda 3 kq 550 qram narkotik maddə aşkar edilib.

arrow Ətraflı
Azərbaycanda İranın casus şəbəkəsinə qarşı əməliyyat Saxlanılanlar var like
  • 12 Mar 18:28  
Digərləri Azərbaycanda İranın casus şəbəkəsinə qarşı əməliyyat Saxlanılanlar var

Azərbaycanda İran casus şəbəkələrinin ifşa olunması ilə bağlı əməl

arrow Ətraflı
Bu şəhərdə qadınlar hovuzlarda çılpaq üzəcəklər like
  • 12 Mar 18:20  
Dünya Bu şəhərdə qadınlar hovuzlarda çılpaq üzəcəklər

Ayrı-seçkilik şikayətlərindən sonra Berlin Senatı qadınların şəhərin

arrow Ətraflı
Rusiyada deputat oğlu adam öldürdü like
  • 12 Mar 18:08  
Dünya Rusiyada deputat oğlu adam öldürdü

"Soçi" xokkey klubunun hücumçusu Artyom İvanyujenkov qətl törət

arrow Ətraflı
Lara iranlı sevgilisinə ərə getdi FOTO like
  • 12 Mar 17:44  
Şou-biznes Lara iranlı sevgilisinə ərə getdi FOTO

Məşhur türk müğənni Lara evlənib.

arrow Ətraflı
"Heydər Əliyev Azərbaycan ilə Çin arasında əlaqələrin inkişafına böyük töhfə verib" like
  • 12 Mar 17:42  
Siyasət "Heydər Əliyev Azərbaycan ilə Çin arasında əlaqələrin inkişafına böyük töhfə verib"

Ümummilli lider Heydər Əliyev Çin xalqının böyük dostudur və ikitərəf

arrow Ətraflı
Yoluxanların sayı açıqlandı like
  • 12 Mar 17:35  
Digərləri Yoluxanların sayı açıqlandı

Azərbaycanda koronavirus (COVID-19) infeksiyasına 36 yeni yoluxma faktı qeyd�

arrow Ətraflı
Qəbirdə uşaq doğan qadın FOTO like
  • 12 Mar 17:32  
Dünya Qəbirdə uşaq doğan qadın FOTO

2010-cu ildə İtaliyanın Bolonya şəhərində 8-ci əsrə aid qadın qəbri a

arrow Ətraflı