Bu kütləvi zəhərlənmə olan məşhur restoranın mətbəxi


Digərləri 30 Apr 2025 18:26:00 50 0

Bu kütləvi zəhərlənmə olan məşhur restoranın mətbəxi

"Venesiya" şadlıq sarayında baş verən hadisənin səbəbi məlum olub

"Venesiya" şadlıq sarayında (Bakı şəhəri, Xətai rayonu, General S.Mehmandarov küçəsi, ev 352) keçirilmiş toy mərasimində 55 nəfərin kütləvi qida zəhərlənməsi barədə Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinə daxil olan məlumat əsasında plandankənar yoxlama keçirilib. 

AQTA-dan Son.az-a bildirilib ki, məlumat daxil olduqdan dərhal sonra Agentliyin müfəttişləri hadisə yerində olub. 

Yoxlama zamanı ictimai iaşə obyektinin üçüncü mərtəbəsində yerləşən və tədbir zamanı qidaların hazırlandığı mətbəx sahəsində sanitar-gigiyenik və sanitar-texniki normativ hüquqi aktların tələblərinə zidd olan çoxsaylı ciddi nöqsanlar aşkar edilib. Müəssisədə dezinfeksiya işlərinin sənədləşdirilməməsi, işçilərin gigiyenik təlimlərə cəlb olunmaması, izləmə sisteminin olmaması, əl yuma şəraitinin təmin edilməməsi, havalandırma sistemlərinin işlək vəziyyətdə olmaması və istifadə edilən avadanlıqlarda (şişlər, işçi masalar, doğrama kötükləri) korroziya və təmizliklə bağlı ciddi çatışmazlıqlar müşahidə edilib. Həmçinin tullantıların idarə olunması, temperatur rejiminin qorunması və qida məhsullarının saxlanma şəraitində də ciddi pozuntular qeydə alınıb. 

Yoxlama zamanı toy mərasimində təqdim olunan və qida zəhərlənməsi riski yüksək hesab edilən bəzi soyuq qəlyanaltıların və salatların qida obyektinin rəhbəri tərəfindən atıldığı müəyyən edilib. Yoxlama çərçivəsində istehlaka təqdim edilmiş digər qidalardan və qida ilə təmasda olan səthlər, avadanlıqlar və işçi heyətin əllərindən yaxma nümunələri götürülərək, Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun müvafiq sınaq laboratoriyasına təqdim edilib. 


Xəbərə aid video

Sabahın tibbimeteoroloji like
  • 30 Apr 18:18  
Digərləri Sabahın tibbimeteoroloji

Mayın 1-də gözlənilən tibbi-meteoroloji proqnoz açıqlanıb.

arrow Ətraflı
Bakının 5 qəsəbəsinin sakinlərinə şad xəbər: Müasir avtobuslar işləyəcək like
  • 30 Apr 18:07  
Digərləri Bakının 5 qəsəbəsinin sakinlərinə şad xəbər: Müasir avtobuslar işləyəcək

Azərbaycan Yerüstü Nəqliyyat Agentliyi (AYNA) sərnişindaşınma sahəsind�

arrow Ətraflı
Onların sevgisi sonsuzdur: Güclü analıq instinkti olan 4 bürc like
  • 30 Apr 18:00  
Digərləri Onların sevgisi sonsuzdur: Güclü analıq instinkti olan 4 bürc

Bəzi qadınlar ana olmaq üçün doğulurlar - onların qayğısı, istiliyi v�

arrow Ətraflı
Özbəkistan parlamenti Azərbaycanla müttəfiqlik münasibətləri haqqında müqaviləni ratifikasiya edib like
  • 30 Apr 17:55  
Siyasət Özbəkistan parlamenti Azərbaycanla müttəfiqlik münasibətləri haqqında müqaviləni ratifikasiya edib

Özbəkistan parlamenti Azərbaycanla müttəfiqlik münasibətləri haqqında m

arrow Ətraflı
"ChatGPT"nin qəhvə falı 12 illik evliliyi bitirdi  Ərini evdən qovdu like
  • 30 Apr 17:50  
Dünya "ChatGPT"nin qəhvə falı 12 illik evliliyi bitirdi Ərini evdən qovdu

Yunanıstanda süni intellektin kofe falı bir ailənin dağılmasına səbəb o

arrow Ətraflı
Məşhur ekstrasensdən 2025ci ilin sonu ilə bağlı QORXUNC PROQNOZ like
  • 30 Apr 17:41  
Digərləri Məşhur ekstrasensdən 2025ci ilin sonu ilə bağlı QORXUNC PROQNOZ

“Canlı Nostradamus” 2025-ci ilin sonu üçün qorxulu proqnoz verdi: Bəş�

arrow Ətraflı
Röya buna görə efirlərə çıxmır like
  • 30 Apr 17:35  
Şou-biznes Röya buna görə efirlərə çıxmır

Xalq artisti Röya Ayxan efirlərə çıxmama səbəbini açıqlayıb.

arrow Ətraflı
“İmamoğlu işi” ilə bağlı 18 nəfər həbs edildi like
  • 30 Apr 17:29  
Digərləri “İmamoğlu işi” ilə bağlı 18 nəfər həbs edildi

Türkiyə polisi İstanbul meri Əkrəm İmamoğlu barəsində aparılan araşd�

arrow Ətraflı
Əməliyyatda ölən xəstə 3 saat sonra dirildi  FOTO like
  • 30 Apr 17:22  
Dünya Əməliyyatda ölən xəstə 3 saat sonra dirildi FOTO

Türkiyədə nadir tibbi əməliyyatla həyata qaytarılan xəstə gündəm olub

arrow Ətraflı
DSX zabitinə hücum edən idmançı barədə qərar verildi like
  • 30 Apr 17:05  
Digərləri DSX zabitinə hücum edən idmançı barədə qərar verildi

Bakıda Dövlət Sərhəd Xidmətinin (DSX) mayoruna hücum etməkdə təqsirlə

arrow Ətraflı
Qışın isti keməsi problemlər yaradıb  Tezliklə elə olacaq ki... like
  • 30 Apr 16:58  
Digərləri Qışın isti keməsi problemlər yaradıb Tezliklə elə olacaq ki...

Son illərdə qlobal iqlim dəyişiklikləri təbiətdə gözlənilməz təsirl�

arrow Ətraflı
DTXnin fəaliyyətinin təmin edilməsi haqqında fərmanda dəyişiklik edildi like
  • 30 Apr 16:53  
Siyasət DTXnin fəaliyyətinin təmin edilməsi haqqında fərmanda dəyişiklik edildi

Prezident İlham Əliyev Dövlət Təhlükəsizliyi Xidmətinin fəaliyyətinin

arrow Ətraflı
Alman bəstəkarı Paul Hindemithin 130 illiyinə həsr olunmuş proqram təqdim olunub  FOTO like
  • 30 Apr 16:48  
Kriminal Alman bəstəkarı Paul Hindemithin 130 illiyinə həsr olunmuş proqram təqdim olunub FOTO

Beynəlxalq Muğam Mərkəzində Beynəlxalq və respublika müsabiqələr laure

arrow Ətraflı