Göbələk soteyə duz nə vaxt vurulur? Dadlı göbələk bişirməyin qızıl qaydası

Digərləri 29 Yan 2026 07:07:00 72 0

Göbələk soteyə duz nə vaxt vurulur? Dadlı göbələk bişirməyin qızıl qaydası

Göbələk sote hazırlayarkən ən çox rast gəlinən problem göbələklərin sulanması və qaralmasıdır. Kulinariya mütəxəssislərinin fikrincə, bu problemin əsas səbəbi duzun vurulma vaxtının düzgün seçilməməsidir.

Bu xəbəri də oxu: Azərbaycanlı musiqiçi həbs olundu

Son.az əsas kulinariya sirlərini bölüşür:

Duzu ən sonda vurun! Göbələk bişirərkən edilən ən böyük səhv duzu hələ tərəvəzlər tavada ikən əlavə etməkdir.

Duz göbələyin tərkibindəki suyu dərhal çölə çıxarır. Bu da göbələklərin qızarmaq əvəzinə öz suyunda qaynamasına, həcminin kiçilməsinə və rezin kimi sərtləşməsinə səbəb olur.

Duzu göbələklər tamamilə qızardıqdan və ocağı söndürməzdən bir neçə dəqiqə əvvəl əlavə etməlisiniz.

Göbələklərin sulanmaması üçün digər vacib qayda tavanın çox isti olmasıdır.

Mənbə: milli.az
Siyahının davamı
Yağ ləkələrindən bu üsullarla xilas olun like
  • 29 Yan 05:05  
Digərləri Yağ ləkələrindən bu üsullarla xilas olun

Yemək bişirərkən bəzən ocaqlarda yağ ləkələri kimi qalıcı izlərin y

arrow Ətraflı
Buna görə gözəl qalıb like
  • 29 Yan 04:04  
Şou-biznes Buna görə gözəl qalıb

Aktrisa Dakota Conson gözəllik sirrini açıqlayıb.

arrow Ətraflı
Əhəd Abıyeva like
  • 29 Yan 02:12  
Digərləri Əhəd Abıyeva

Daşkəsən rayonunun sabiq icra başçısı Əhəd Abıyevə ağır itki üz ve

arrow Ətraflı
Qışda edilən bu səhv ciddi problemə səbəb olur like
  • 29 Yan 02:02  
Digərləri Qışda edilən bu səhv ciddi problemə səbəb olur

Qış aylarında çimdikdən dərhal sonra yaş saçla çölə çıxmaq saç və

arrow Ətraflı
Gündüzlər keşiş olur, gecələr DJ like
  • 29 Yan 01:01  
Dünya Gündüzlər keşiş olur, gecələr DJ

Portuqaliyalı katolik keşiş Guilherme Peixoto qeyri-ənənəvi fəaliyyəti i

arrow Ətraflı
Uzun ömür üçün ən yaxşı nahar: Əzələ və beyin dostu like
  • 29 Yan 00:43  
Digərləri Uzun ömür üçün ən yaxşı nahar: Əzələ və beyin dostu

Mütəxəssislərin fikrincə, sağlam yaşlanma üçün nahar yeməyi üç əsa

arrow Ətraflı
Mağarada "krallar kimi" yaşayış: Dünyanın gizli cənnəti like
  • 29 Yan 00:31  
Dünya Mağarada "krallar kimi" yaşayış: Dünyanın gizli cənnəti

İspaniyanın cənubunda, Qranada yaxınlığında yerləşən Guadix qəsəbəs

arrow Ətraflı
Emosional yetkinliyi olmayan valideynlə böyüdüyünüzün 5 əlaməti like
  • 29 Yan 00:19  
Digərləri Emosional yetkinliyi olmayan valideynlə böyüdüyünüzün 5 əlaməti

Emosional yetkinlik bir insanın öz hisslərini idarə edə bilməsi və başqa

arrow Ətraflı
Günün qoroskopu: Yeni gəlir və ya maraqlı təklif ola bilər like
  • 29 Yan 00:01  
Digərləri Günün qoroskopu: Yeni gəlir və ya maraqlı təklif ola bilər

Milli.Az dünyanın nüfuzlu və məşhur ulduz falları portalları "Horoscope"

arrow Ətraflı
FED faiz qərarını açıqladı like
  • 28 Yan 23:26  
Digərləri FED faiz qərarını açıqladı

ABŞ Mərkəzi Bankı (FED) uçot dərəcəsini gözləntilərə uyğun olaraq d

arrow Ətraflı
Afra Kənanla öpüşmə səhnlərini rədd etdi like
  • 28 Yan 23:13  
Şou-biznes Afra Kənanla öpüşmə səhnlərini rədd etdi

ATV-də yayıma başladığı ilk gündən reytinqləri alt-üst edən "A.B

arrow Ətraflı
Küncütlü, qozlu peçenye resepti like
  • 28 Yan 23:00  
Digərləri Küncütlü, qozlu peçenye resepti

Ağızda dağılan teksturası, qovrulmuş küncütün ətri və qozun ləzzəti

arrow Ətraflı
Dilarə Əliyeva "Oqtay sağ olsa idi, bugünkü Dilarə ilə fəxr edərdi" like
  • 28 Yan 22:45  
Şou-biznes Dilarə Əliyeva "Oqtay sağ olsa idi, bugünkü Dilarə ilə fəxr edərdi"

"Oqtay sağ olsa idi, bugünkü Dilarə ilə fəxr edərdi".

arrow Ətraflı