Tez hazırlanan sıyıq və pürelərin sağlamlığa TƏHLÜKƏSİ
Digərləri 02 Mar 2025 19:00:00 108 0
Tez hazırlanan sıyıqlar diabet və aterosklerozun yaranmasına səbəb ola bilər.
Bu xəbəri də oxu: Azərbaycanda bu valyutalar BAHALAŞDI,
Son.az oxu.az-a istinadən xəbər verir ki, bu barədə rusiyalı bioloq, Rusiya Dövlət Təhsil Universitetinin Təbiət Elmləri fakültəsinin dekan səlahiyyətlərinin icraçısı İrina Lyalina "News.ru"ya müsahibəsində danışıb.
Bioloqun sözlərinə görə, məhsul yüksək glisemik indeksə malikdir ki, bu da qanda şəkərin kəskin sıçrayışlarına və tədricən də insulin rezistentliyinə (insulinə müqavimət) gətirib çıxara bilər.
"Tez hazırlanan sıyıq və pürelər sağlamlığa, xüsusən də ürəyə mənfi təsir göstərə bilər. Tərkibindəki yüksək glisemik indeks zamanla insulin rezistentliyinə və 2-ci tip diabetə, pis xolesterinin səviyyəsinin artmasına və nəticədə ateroskleroz və hipertoniya riskinin yüksəlməsinə səbəb ola bilər", - deyə İrina Lyalina bildirib.
Mütəxəssis qeyd edib ki, bu cür məhsulların tərkibində çox miqdarda duz ola bilər və bu da bədəndə mayenin saxlanmasına, qan təzyiqinin artmasına səbəb olur, həmçinin ürəyə əlavə ağırlıq verir. Bu, Lyalinanın fikrincə, ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf ehtimalını artırır.
"Həmçinin bəzi tez hazırlanan kartof pürelərinin tərkibində palma yağı və hidrogenləşdirilmiş yağlar var ki, bu da "pis" xolesterinin səviyyəsini yüksəldir və qan damarlarında iltihab və laxtalanma riskini artırır", - deyə bioloq vurğulayıb.
Trampın Zelenskiyə hücumları və onun Üçüncü Dünya müharibəsi ilə qu

Ankarada xoruz kəsərkən ayağından yaralanan Nurettin Ərdəm qan itkisində

Müdafiə Nazirliyinin zabiti, mayor Bəhruz İsmayılovun oğlu uzunsürən xə

"Mən narkotik alverçiləri üçün ölüm cəzası tətbiq etməyə hazı

Türkiyəli aparıcı və aktrisa "Ciciş kardeşler" ləqəbi ilə ta

Bir müddət əvvəl "TələbəPlus" kartı müəyyən güzəşt və i

Aktyor Ülvi Həsənli Azərbaycanda aktyorların acınacaqlı vəziyyətindən

Artur Rasizadə 26 fevral doğum günündə Xocalı faciəsinə görə heç kim�

Almaniyanın Tyubinqen Universitet Klinikasının alimləri müəyyən ediblər

Moskva vilayətində akita-inu cinsindən olan it qadının üzərinə atılaraq

"Ukrayna Prezidenti Volodimir Zelenskinin Ağ Evdə ABŞ Prezidenti Donald

Əməkdar artist Mətanət İsgəndərli açıqlaması ilə diqqət çəkib.

"Prezident İlham Əliyevin 23 dekabr 2024 cü il tarixində imzaladı

İtaliyanın Baş naziri Ciorcia Meloni ilə ABŞ Prezidenti Donald Tramp arası
