"Şuşa Qalası"nda "Pastry & Bakery Chefs Baku Cup 2025" qonaqları üçün Qarabağ mətbəxindən təamların təqdimatı keçirilib
Kriminal 30 İyl 2025 18:10:00 380 0
Bakının "Şuşa Qalası" restoranında "Pastry & Bakery Chefs Baku Cup 2025" beynəlxalq birinciliyinin iştirakçıları və hakimləri üçün Azərbaycan qonaqpərvərliyi və kulinar sənətkarlığı ab-havasında Qarabağ mətbəxinin incilərinin təqdimatı baş tutub.
Bu xəbəri də oxu: Gürcüstan onu Azərbaycana təhvil verdi
Son.az xəbər verir ki, çempionat ölkəmizdə ilk dəfə Azərbaycan Kulinariya Gildiyası, Bakı Kulinariya Assosiasiyası və DIYAR.AZ layihəsinin "Azərbaycanın Qastronomik Xəritəsi" təşəbbüsü ilə təşkil olunub.
Türkiyə, Şri-Lanka, Pakistan, Özbəkistan və digər ölkələrdən gələn qonaqları sadəcə bir axşam yeməyi deyil, Qarabağın dad palitrasında əsl səyahət gözləyirdi: nəsildən-nəsilə ötürülən Qarabağ reseptləri, yerli kulinariya texnikalarının nümayişi, hər yeməyin arxasında duran zəngin tarix - bütün bunlar regionun dərin və çoxqatlı kulinariya ənənəsini təqdim edən mənzərə yaratdı.
Gecənin xüsusi anı isə fəxri adların təqdim olunması ilə yadda qaldı: tanınmış kulinariya ustaları Qabil Quliyev və Etibar Kərimli Türkiyə Kulinariya Assosiasiyasının üzvləri seçildilər.
Etibar Kərimli çıxışında bunları deyib:
"Qarabağ mətbəxi Azərbaycanın mədəni yaddaşının təcəssümüdür. O, coğrafiyanı, tarixi, xalqın xarakterini özündə birləşdirir. Bu mətbəxi qorumaq və təbliğ etmək - milli kimliyimizi yaşatmaq deməkdir".
Gecədə iştirak edən Türkiyənin Dənizli Kulinariya Assosiasiyasının sədri Süleyman Kursak heyranlığını gizlətmədi:
"Qarabağ yeməkləri əsl sənətdir. Belə bir tədbirin parçası olmaq və öz müəllif qastronomiya proqramımı təqdim etmək mənim üçün qürurdur. Master-klassda türk mətbəxinin ənənəvi və müasir texnikalarının necə vəhdət təşkil etdiyini göstərəcəyəm".
- 30 İyl 18:00
Astroloqlar yaxın zamanda maddi baxımdan bəxti gətirəcək bürcləri açıq
Ətraflı
- 30 İyl 17:55
Mil-Muğan Regional Təhsil İdarəsinin İmişli rayon təhsil sektoruna yeni m
Ətraflı
- 30 İyl 17:50
"Təsir dairəsi" verilişində gərgin anlar yaşanıb.
Ətraflı
- 30 İyl 17:45
Son.az "İzvestiya"ya istinadla avqust ayı üçün bürc proqnozunu t
Ətraflı
- 30 İyl 17:40
Yay aylarının yandırıcı istisində paytaxtın bəzi bölgələrində içmə
Ətraflı
- 30 İyl 17:30
Vüsalə illər sonra Əməkdar artist atasıyla BARIŞDI
Ətraflı
- 30 İyl 17:18
Cari ilin birinci yarımilliyində Maliyyə Nazirliyinin Dövlət Maliyyə Nəza
Ətraflı
- 30 İyl 17:05
2025-ci ilin iyul ayının sonu və avqustun əvvəli üçün olan bürclər pro
Ətraflı
- 30 İyl 16:48
Şabranda gecə saatlarında yol-nəqliyyat hadisəsi baş verib. Son.az x�
Ətraflı
- 30 İyl 16:35
Kamçatkada baş verən güclü zəlzələ səbəbindən "Radio Kamçatka&q
Ətraflı
- 30 İyl 16:29
2022-ci ildən təşkil olunan sertifikatlaşdırma prosesində 64 min 901 müə
Ətraflı
- 30 İyl 16:22
"Bizimləsən" verilişində gərgin anlar yaşanıb.
Ətraflı
- 30 İyl 16:12
Sosial şəbəkələrdə yayılan video maraq doğurub.
Ətraflı
- 30 İyl 16:06
DİN-in Baş Dövlət Yol Polisi İdarəsi Bakı-Ələt-Qazax yolunun 27-ci km-d
Ətraflı