Yayda hansı yeməklərə "hə", hansılara "yox" deməliyik...
Digərləri 18 İyl 2025 20:26:00 280 0
İsti yay günlərində düzgün qidalanma bədənin temperatur tənzimlənməsi, susuzluğun qarşısının alınması və ümumi sağlamlığın qorunması baxımından xüsusi əhəmiyyət daşıyır.
Bu xəbəri də oxu: Hikmət Hacıyev Zəngəzur dəhlizindən son görüntüləri paylaşdı
Bu barədə Modern.az-a açıqlama verən qida sahələri üzrə ekspert Fərid Səfərov bildirib ki, iqlimə uyğun qidalanmaq həm istilərin fəsadlarından qorunmağa, həm də enerjini yüksək saxlamağa kömək edir.
Ekspertin sözlərinə görə, yay mövsümündə menyuda əsas yer tutmalı olan məhsullar su və su tərkibli qidalardır:
"Bu dövrdə su, ayran, mineral sular, eyni zamanda qarpız, yemiş, xiyar, pomidor kimi tərkibində 90 faizdən çox su olan məhsullar mütləq istifadə edilməlidir. Bədəni toksinlərdən təmizləmək üçün doğranmış meyvə ilə hazırlanmış detoks suları da faydalıdır".
Fərid Səfərov yüngül zülallı yeməkləri də yayda üstünlük verilməsi vacib olan məhsullar sırasında qeyd edib:
"Toyuq, balıq, qaynadılmış yumurta, az yağda bişmiş paxlalılar, məsələn, mərcimək salatı, həm orqanizmə yüngüldür, həm də zəruri zülalları təmin edir".
Ekspert təzə meyvə və tərəvəzlərin də yay süfrəsinin ayrılmaz hissəsi olduğunu vurğulayıb:
"Şaftalı, ərik, gilas, albalı, moruq və tərəvəz salatları - bol limon, az duz və zeytun yağı ilə ideal seçimdir. Həmçinin dovğa, badımcan və lobya salatları, bulqur və qarabaşaqla hazırlanan yüngül salatlar yay üçün çox uyğundur. Ayran, kefir və qatıq da bağırsaq florası üçün faydalıdır".
Ermənistanın Azərbaycana qarşı hərbi təcavüzü nəticəsində sülh və
 Ətraflı
 Ətraflı
                                                Azərbaycan Təhsil İşçiləri Azad Həmkarlar İttifaqı fəaliyyətini artı
 Ətraflı
 Ətraflı
                                                ASAN Radio və ASAN TV-in baş redaktoru Elvin Dəmirli bu media qurumlarındak�
 Ətraflı
 Ətraflı
                                                Bu gün Bakının Səbail rayonunun bəzi hissələrində yenidənqurma işləri
 Ətraflı
 Ətraflı
                                                Heydər Əliyev Fondunun vitse-prezidenti, IDEA İctimai Birliyinin təsisçisi
 Ətraflı
 Ətraflı
                                                İyulun 16-da təhsil işçiləri üçün hazırlanmış "TəhsilPlus"
 Ətraflı
 Ətraflı
                                                Yasamal Rayon Məhkəməsində həyat yoldaşını güllələməkdə təqsirlən
 Ətraflı
 Ətraflı
                                                2025-ci il iyulun 18-də "Badamdar" mehmanxanasında "Konstitusiy
 Ətraflı
 Ətraflı
                                                "Bir neçə gün sonra Azərbaycan Milli Mətbuatı 150 illik şərəfli v�
 Ətraflı
 Ətraflı
                                                Birləşmiş Krallıqda genetik xəstəliklərin qarşısını almaq məqsədil�
 Ətraflı
 Ətraflı
                                                Tanınmış meyxanaçı Aydın Saninin restoranında yaşanan hal müzakirələr
 Ətraflı
 Ətraflı
                                                
 
                                                             
                                                                                                             
                                                         
                                                         
                                                                                                             
                                                                                                             
                                                                                                             
                                                                                                             
                                                                                                             
                                                                                                             
                                                                                                             
                                                                                                             
                                                                                                             
                                                                                                             
                                                                                                             
                                                                                                             
                                                                                                            