Siqaret böreyi hazırlayarkən lavaşa nə çəkilməlidir?
Digərləri 14 Dek 2025 13:31:00 67 0
Siqaret böreyi hazırlayarkən yuxanın qurumasının qarşısını almaq və börəyi daha ləzzətli etmək üçün müxtəlif qarışıqlardan istifadə olunur. Ən çox istifadə edilənlər duru yağ, su, süd, qatıq və ya mineral su (soda) kimi tərkiblərdir. Bu qarışıqlar tək başına və ya birlikdə tətbiq edilə bilər. Onlar börəyi daha asan bükməyə, bişərkən hər tərəfin bərabər qızarmasına və istənilən toxumaya çatmasına kömək edir. İstifadə olunan qarışıqa görə böreyin xırtıldılığı, yumşaqlığı və ləzzət intensivliyi dəyişir.
Bu xəbəri də oxu: ABŞdə universitetdə atışma 2 nəfər ölüb, 9 nəfər yaralanıb
Son.az ən çox istifadə olunan qarışıqlar və xüsusiyyətləri:
Ən klassik və etibarlı üsul duru yağ ilə suyun qarışığıdır. Bu qarışıq yuxanın qurumasının qarşısını alır və börəyi asan bükməyə imkan verir. Bişərkən hər tərəfin bərabər qızarmasına kömək edir və yüngül xırtıldıq verir. Yeni başlayanlar üçün tövsiyə olunur.
Süd yuxaya yumşaq bir toxuma qazandırır. Börəyin içi nəmli, xarici hissəsi isə yüngül xırtılda olur. Rəngi yağ-su qarışığına nisbətən daha gözəl qızarır və ləzzəti daha dolğun olur. Xüsusilə fırında bişiriləcək siqaret börəklərində ideal seçimdir.
Xəbərə aid fotolar
- 14 Dek 13:15
Qobustanda yolların buz bağlaması zəncirvari qəzaya səbəb olub.
Ətraflı
- 14 Dek 13:12
Tibbi-meteoroloji proqnoz açıqlanıb.
Ətraflı
- 14 Dek 13:08
Azərbaycanda dekabrın 15-də avtomobil yollarında gözlənilən vəziyyət a�
Ətraflı
- 14 Dek 13:05
"Şərur" MTK-nın sahibi İsfəndiyar Axundov (Şərurlu İsfəndiyar
Ətraflı
- 14 Dek 13:00
Bir çox insan telefonu tualetə apararkən riskləri belə nəzərə almadan bu
Ətraflı
- 14 Dek 12:48
Qapalı məkanlarda meyvə ağacı yetişdirmək mümkündür və getdikcə daha
Ətraflı
- 14 Dek 12:33
Türk aktrisa Hande Erçel haqqında çıxan sevgi xəbərləri ilə bağlı dan
Ətraflı
- 14 Dek 12:12
İtaliyanın son illərdə ən çox izlənilən seriallarından biri olan "
Ətraflı
- 14 Dek 12:03
NATO Şimali Atlantika Alyansı Rusiyanın dəniz qüvvələrinin sürətlə ink
Ətraflı
- 14 Dek 11:54
Göygöldə piyadanın ölümü ilə nəticələnən yol-nəqliyyat hadisəsi ba
Ətraflı
- 14 Dek 11:51
Bəzi insanlar Yeni il gecəsini evdə yox, restoranlarda qeyd etməyi sevirlər
Ətraflı
- 14 Dek 11:40
Dekabrın 14-dən 20-dək Azərbaycanda Özbəkistan Mədəniyyəti Günləri ke
Ətraflı
- 14 Dek 11:14
Fransanın məşhur lüks moda evi Hermes noutbukların veb-kamerasını örtmə
Ətraflı
- 14 Dek 10:44
Bu gün Azərbaycanın Milli Qəhrəmanı Əliyar Əliyevin doğum günüdür.
Ətraflı