İftar üçün maraqlı reseptlər
Digərləri 26 Mar 2023 21:28:00 255 0
Son.az axşam.az-a istinadən "İftar menyusu"nu təqdim edir:
Bu xəbəri də oxu: Leysan yağacaq, şimşək çaxacaq
Kələm şorbası
Ərzaqlar: Kələm - 1 kq. Kərə yağı - 1 xörək qaşığı Soğan - 1 ədəd Yaşıl soğan - 200 qr. Kəvər - 200 qr. Kök - 1 ədəd Un - 1/4 stəkan Mixək - 2 ədəd Qaymaq - 2 xörək qaşığı Yağsız pendir rəndəsi - 2 xörək qaşığı Duz zövqə görə
Hazırlanması: Kələmi yarpaqlarını ayıraraq yuyun. İncə doğradıqdan sonra bir az qaynadın. Bir qazana kərəyağını töküb əridin. Əvvəl incə doğranmış soğanı və yaşıl soğanı qızardın. Rəndələnmiş kökü və doğranmış kələmləri də əlavə edərək üzərinə un səpin. Qarışığın üstünü örtəcək qədər su tökdükdən sonra kəvəri və mixəyi əlavə edərək, 45 dəqiqə bişirək. Ocaqdan götürməmişdən qabaq duz əlavə edin. Sonda rəndələnmiş pendiri səpin. Süfrəyə verərkən üzərinə 1 çay qaşığı qaymaq əlavə edin.
Türlü Ərzaqlar: Sümüksüz quzu əti - 250 qr. Təzə lobya - 150 qr. Badımcan - 1 ədəd Kabaçok - 1 ədəd Soğan - 2 ədəd Şirin bibər - 2 ədəd Sarımsaq - 2 diş Pomidor - 250 qr. Ət bulyonu - 1 st. Yağ - 4 xörək qaşığı Duz və istiot zövqə görə
Hazırlanması: Lobyanı, badımcanı, bibəri, pomidoru və kabaçoku təmizləyib, dördkünc şəkildə, soğanla sarımsağı isə çox xırda doğra. Əvvəlcədən isidilmiş tavaya yağı, əti və soğanı töküb qovur. Ət bir az yumşalandan sonra tərəvəzləri, sarımsağı, duzu və istiotu əlavə edib, bir qədər qovur. Bulyonu əlavə edib, tərəvəzlər yumşalana qədər bişir.
- 26 Mar 21:21
Qırmızı və ağ ət qida rasionunun vazkeçilməzləri arasındadır. Bir ço
Ətraflı
- 26 Mar 21:15
Norveç Hərbi Dəniz Qüvvələrinin baş komandanı, vitse-admiral Rune Anders
Ətraflı
- 26 Mar 21:09
Otuz il əvvəl İsrailin Azərbaycandakı ilk səfiri Eliezer Yotvat etimadnam�
Ətraflı
- 26 Mar 21:02
Evdən işə və geriyə gündəlik gediş-gəliş işçilərə stresdən qurtul
Ətraflı
- 26 Mar 20:57
Birinci vitse-prezident Mehriban Əliyeva rəsmi "İnstagram" hesabın
Ətraflı
- 26 Mar 20:50
Ermənistan prezidenti Vahaqn Xaçaturyan Azərbaycana əleyhinə etdiyi paylaş
Ətraflı
- 26 Mar 20:44
Astronomlar kosmosu tədqiq etməyə, həyatımızın və bütün günəş siste
Ətraflı
- 26 Mar 20:37
Laçın-Xankəndi yolundan Rusiya sülhməramlı kontingentinə (RSK) məxsus av
Ətraflı
- 26 Mar 20:24
Tez-tez qəhvə içmək yaşlanma prosesini sürətləndirə biləcək pis vərd
Ətraflı
- 26 Mar 20:18
Türkiyənin sənaye və texnologiya naziri Mustafa Varank fevralın 6-da baş v
Ətraflı
- 26 Mar 20:12
Martın 26-da Bakı Olimpiya Stadionunda Ağdamın "Qarabağ" və İst
Ətraflı
- 26 Mar 20:11
ABŞ-ın keçmiş prezidenti Donald Tramp Ağ Evə qayıtdıqdan sonra 24 saat �
Ətraflı
- 26 Mar 19:54
Dumanlı hava şəraiti ilə əlaqədar bəzi yerlərdə görünüş məsafəsi
Ətraflı