İstehsal artır, amma qiymət düşmür: zeytun yağında paradoks


Digərləri 26 Apr 2025 17:00:00 57 0

İstehsal artır, amma qiymət düşmür: zeytun yağında paradoks

Zeytun yağı süfrələrimizdə mühüm rol oynayan və bir çox yeməyin hazırlanmasında istifadə edilən qiymətli bir qida məhsuludur. Xüsusilə sağlamlıq baxımından faydalı olması səbəbindən həkimlər və dietoloqlar bu yağdan daha geniş şəkildə istifadə etməyi məsləhət görürlər. Zeytun yağı digər yağlardan fərqli olaraq, toxumdan deyil, meyvənin özündən sıxılmaqla əldə edilir ki, bu da onun unikal xüsusiyyətlərindən biridir.

Son.az xəbər verir ki, qiyməti artan təkcə zeytun yağı yox, elə tursuşunun da qiyməti artıb. Mağazalarda zeytun turşusunun qiyməti 35 manata təklif olunur. Ölkəmizdə zeytun ixracı sahəsində addımlar atılmaqdadır. Bunun nəticəsində Azərbaycanda salınan zeytun bağlarının ümumi sahəsi 7000 hektardır. Bu ərazi getdikcə artmaqda davam edir. Abşeron yarımadası isə sözügedən məhsulu yetişdirmək üçün ən vacib bölgələrdən hesab olunur. Zeytun bağlarının 50 faizi Abşeronda yerləşir. O ki qaldı il ərzində Azərbaycanda yığılan zeytunun miqdarına bu 10 min tondan çox hesablanır. Yığılan məhsul təkcə daxili bazara deyil, xarici bazara da çıxarılır. 

Bəs zeytundan belə boluqsa əgər niyə qiymətlər belə bahadır? 

Məsələ ilə bağlı Son.az-a iqtisadçı Natiq Cəfərli açıqlama verib.

O bildirib ki, İtaliya, İspaniya, Yunanıstan kimi zeytun ixrac edən böyük ölkələr bazara hakim olduğu üçün azərbaycanlı istehsalçılar onların keyfiyyət standartlarına çatmaq və bazar payı qazanmaqda çətinlik çəkirlər.

Şirvanda avtoxuliqanlıq edən sürücü həbs edildi like
  • 26 Apr 16:53  
Digərləri Şirvanda avtoxuliqanlıq edən sürücü həbs edildi

Şirvan Şəhər Polis Şöbəsinin Dövlət Yol Polisi Bölməsinin əməkdaşl

arrow Ətraflı
Hisə verilmiş qidalarla bağlı XƏBƏRDARLIQ like
  • 26 Apr 16:39  
Digərləri Hisə verilmiş qidalarla bağlı XƏBƏRDARLIQ

Metro çıxışlarında, hərəkət intensivliyi olan yerlərdə hisə verilmiş

arrow Ətraflı
"9 il buna görə depressiya yaşadım"  Xuraman ağladı like
  • 26 Apr 16:25  
Şou-biznes "9 il buna görə depressiya yaşadım" Xuraman ağladı

"Övladlarımla danışanda deyirəm ki, mən olmayanda icazə vermə qarda

arrow Ətraflı
Bakıdan PakistanHindistan gərginliyinə REAKSİYA like
  • 26 Apr 16:12  
Siyasət Bakıdan PakistanHindistan gərginliyinə REAKSİYA

Azərbaycan xarici işlər naziri Ceyhun Bayramov ilə Pakistan Baş nazirinin m

arrow Ətraflı
Əhalinin batmış kapitalını kim kompensasiya edəcək? like
  • 26 Apr 16:00  
Digərləri Əhalinin batmış kapitalını kim kompensasiya edəcək?

Hesablama Palatasının apardığı audit nəticəsində məlum olub ki, Dövlə

arrow Ətraflı
Uçuruma doğru qayıdış: Kəşmir, su və müharibə təlaşı like
  • 26 Apr 15:49  
Siyasət Uçuruma doğru qayıdış: Kəşmir, su və müharibə təlaşı

Cənubi Asiya - onsuz da uzunmüddətli münaqişələrlə yadda qalan bir regio

arrow Ətraflı
Səyahət zamanı qarşılaşa biləcəyiniz ölümcül risk like
  • 26 Apr 15:35  
Digərləri Səyahət zamanı qarşılaşa biləcəyiniz ölümcül risk

Dünyada milyonlarla insanı təsir edən malyariya xəstəliyi, xüsusilə trop

arrow Ətraflı
Rusiyada 45 PUA zərərsizləşdirildi like
  • 26 Apr 15:24  
Digərləri Rusiyada 45 PUA zərərsizləşdirildi

Dünən Rusiya ərazisində Ukraynaya məxsus 45 pilotsuz uçuş aparatı zərə

arrow Ətraflı
"Anam nişanlımla evləndi, 4 uşaqları oldu" like
  • 26 Apr 15:14  
Digərləri "Anam nişanlımla evləndi, 4 uşaqları oldu"

Səbinə Seyfullayeva son zamanlar həyat hekayəsi ilə diqqət çəkib. 28 ya�

arrow Ətraflı
Qadın sürücü avtomobili Namaz qılan şəxslərin üzərinə sürdü  QALMAQAL like
  • 26 Apr 15:00  
Digərləri Qadın sürücü avtomobili Namaz qılan şəxslərin üzərinə sürdü QALMAQAL

İzmir şəhərində açıq ərazidə Cümə namazı qılan vətəndaşlarla avt

arrow Ətraflı
İstanbulda zəlzələdən sonra Boğazdakı malikanələr satışa çıxarıldı like
  • 26 Apr 14:48  
Dünya İstanbulda zəlzələdən sonra Boğazdakı malikanələr satışa çıxarıldı

23 aprel tarixində İstanbulda baş verən 6,2 bal gücündə zəlzələdən so

arrow Ətraflı
Yay yaxınlaşır: Kondisionerdən necə düzgün istifadə etmək olar? like
  • 26 Apr 14:35  
Digərləri Yay yaxınlaşır: Kondisionerdən necə düzgün istifadə etmək olar?

Havaların isinməsi ilə birlikdə kondisionerlərə tələbat artır. Yay möv

arrow Ətraflı
Operada yalnız qızlar – bir axşam Bakıda  FOTO like
  • 26 Apr 14:23  
Kriminal Operada yalnız qızlar – bir axşam Bakıda FOTO

Fidan Hacıyevanın İkinci Beynəlxalq Opera Festivalı çərçivəsində Rəş

arrow Ətraflı
Acı bibərin bilinməyən möcüzəvi təsiri like
  • 26 Apr 14:00  
Digərləri Acı bibərin bilinməyən möcüzəvi təsiri

Ədviyyatlı yeməklər bir çox insan üçün vazkeçilməzdir. Lakin belə qid

arrow Ətraflı