İstehsal artır, amma qiymət düşmür: zeytun yağında paradoks
Digərləri 26 Apr 2025 17:00:00 57 0
Zeytun yağı süfrələrimizdə mühüm rol oynayan və bir çox yeməyin hazırlanmasında istifadə edilən qiymətli bir qida məhsuludur. Xüsusilə sağlamlıq baxımından faydalı olması səbəbindən həkimlər və dietoloqlar bu yağdan daha geniş şəkildə istifadə etməyi məsləhət görürlər. Zeytun yağı digər yağlardan fərqli olaraq, toxumdan deyil, meyvənin özündən sıxılmaqla əldə edilir ki, bu da onun unikal xüsusiyyətlərindən biridir.
Bu xəbəri də oxu: Salyanda polkovnik xəstəxanaya baş həkim təyin edildi
Son.az xəbər verir ki, qiyməti artan təkcə zeytun yağı yox, elə tursuşunun da qiyməti artıb. Mağazalarda zeytun turşusunun qiyməti 35 manata təklif olunur. Ölkəmizdə zeytun ixracı sahəsində addımlar atılmaqdadır. Bunun nəticəsində Azərbaycanda salınan zeytun bağlarının ümumi sahəsi 7000 hektardır. Bu ərazi getdikcə artmaqda davam edir. Abşeron yarımadası isə sözügedən məhsulu yetişdirmək üçün ən vacib bölgələrdən hesab olunur. Zeytun bağlarının 50 faizi Abşeronda yerləşir. O ki qaldı il ərzində Azərbaycanda yığılan zeytunun miqdarına bu 10 min tondan çox hesablanır. Yığılan məhsul təkcə daxili bazara deyil, xarici bazara da çıxarılır.
Bəs zeytundan belə boluqsa əgər niyə qiymətlər belə bahadır?
Məsələ ilə bağlı Son.az-a iqtisadçı Natiq Cəfərli açıqlama verib.
O bildirib ki, İtaliya, İspaniya, Yunanıstan kimi zeytun ixrac edən böyük ölkələr bazara hakim olduğu üçün azərbaycanlı istehsalçılar onların keyfiyyət standartlarına çatmaq və bazar payı qazanmaqda çətinlik çəkirlər.
Şirvan Şəhər Polis Şöbəsinin Dövlət Yol Polisi Bölməsinin əməkdaşl

Metro çıxışlarında, hərəkət intensivliyi olan yerlərdə hisə verilmiş

"Övladlarımla danışanda deyirəm ki, mən olmayanda icazə vermə qarda

Azərbaycan xarici işlər naziri Ceyhun Bayramov ilə Pakistan Baş nazirinin m

Hesablama Palatasının apardığı audit nəticəsində məlum olub ki, Dövlə

Cənubi Asiya - onsuz da uzunmüddətli münaqişələrlə yadda qalan bir regio

Dünyada milyonlarla insanı təsir edən malyariya xəstəliyi, xüsusilə trop

Dünən Rusiya ərazisində Ukraynaya məxsus 45 pilotsuz uçuş aparatı zərə

Səbinə Seyfullayeva son zamanlar həyat hekayəsi ilə diqqət çəkib. 28 ya�

İzmir şəhərində açıq ərazidə Cümə namazı qılan vətəndaşlarla avt

23 aprel tarixində İstanbulda baş verən 6,2 bal gücündə zəlzələdən so

Havaların isinməsi ilə birlikdə kondisionerlərə tələbat artır. Yay möv

Fidan Hacıyevanın İkinci Beynəlxalq Opera Festivalı çərçivəsində Rəş

Ədviyyatlı yeməklər bir çox insan üçün vazkeçilməzdir. Lakin belə qid
