Ən sağlam çörək hansıdır? Mütəxəssislər son nöqtəni qoydu
Digərləri 27 Yan 2026 07:07:00 67 0
Çörək süfrələrimizin imtina edilməz bir parçası olsa da, ağ çörəyin sağlamlığa zərərləri barədə xəbərdarlıq hər keçən gün artır. Bəs, sağlamlıq üçün ən faydalı seçim hansıdır? Ekspertlər çörək növlərini tərkibinə görə sıralayaraq "ən yaxşını" seçiblər.
Son.az xəbər verir ki, mütəxəssislərin fikrincə, ən sağlam çörək növü emal olunmamış, kəpəkli və tam taxıllı unlardan hazırlananlardır.
Tam buğda tərkibindəki rüşeym və kəpək saxlanıldığı üçün lif, B vitaminləri və minerallarla zəngindir.
Çovdar qan şəkərini daha yavaş yüksəldir (aşağı glisemik indeks) və uzun müddət toxluq hissi yaradır.
Xüsusilə ənənəvi üsulla hazırlanan təbii mayalı (sourdough) çörəklər həzm sistemi üçün ən faydalı hesab olunur.
Uzun müddətli mayalanma prosesi çörəkdəki qlüteni parçalayır və həzmi asanlaşdırır.
Sovet dövründən sonra Azərbaycanda avtomobil bazarında ilk illərdə ən ç
Məişət texnikasının düzgün istifadə edilməməsi evdə yanğın riskini
Mütəxəssislər gecə saatlarında xüsusilə yatarkən paltaryuyan maşını
Tarixi həbsxanadan lüks otelə çevrilən otel ilk qonaqlarını qarşılamas
Çoxları evin küncünün və ya eyvanın kiflə örtülməsinə nəmişliyin �
Xəbər verdiyimiz kimi, Bakıda toya gələn bəyin nənəsi şadlıq evində v
Stress orqanizmdə dəmir çatışmazlığı, B qrupu vitaminlərinin azlığı
Müasir dövrün sürətli həyat tərzi, iş stressi və rəqəmsal asılılıq
Süd illərdir zülal və kalsiumla zəngin, dəyərli məhsul hesab olunur. Lak
Bu gün süfrənizdə həm vitamin deposu olan şorba, həm də klassik bir əsa
Ukrayna Prezidenti Volodimir Zelenski ölkədə hərbi vəziyyət və səfərbə
Məşhur bloqer Nicat Şakirli son görüntülərini sosial şəbəkə hesabınd
Tut bəhməzi Azərbaycan mətbəxinin və təbii müalicə üsullarının ən q
Bitkilər qızılı yoxdan var etmir, lakin alimlərin fikrincə, bəzi növlə
Xalq artisti Aygün Kazımovanın ad günü partisində qızı İlqarə Kazımov
