Bu xəbərdən sonra toyuq əti yeməyəcəksiniz
Digərləri 02 May 2025 10:59:39 82 0
Ənənəvi olaraq toyuq və digər quş ətləri həm dadına, həm də nisbətən az yağlı olması səbəbilə sağlamlıq baxımından tez-tez tövsiyə edilir. Bir çox insan bu ət növünü qırmızı ətə alternativ olaraq seçir. Lakin son araşdırmalar göstərir ki, quş ətinin sağlamlığa təsiri düşündüyümüz qədər zərərsiz olmaya bilər. Xüsusilə də miqdarı normadan artıq olduqda, bu məhsulun müəyyən xərçəng növləri ilə əlaqəsi olduğu ortaya çıxır.
Bu haberi de oku: Bakıda ən ucuz ərazilər haradadır? araşdırma
Son.az xəbər verir ki, aparılan elmi tədqiqatlar göstərir ki, bu növ ət məhsulundan həddindən artıq istifadə edilməsi qida borusu (özofaqus) xərçəngi riskini iki dəfədən çox artıra bilər.
İtaliyalı alimlər təxminən 5000 nəfərin qida və içki vərdişlərinə dair doldurduqları sorğular əsasında araşdırma aparıblar. Onlar iştirakçıları həftəlik quş əti qəbulunun miqdarına əsasən dörd qrupa bölüblər.
Kaynak: milli.az