Kəsmikli piroq heyva ilə. Çox dadlıdır!
Digərləri 12 Yan 2023 23:15:00 314 0
Bu piroq çox dadlı və zərif alınır.
Lazım olan məhsullar:
Un - 2,5 stəkan
Kərə yağı - 200 qr
Şəkər tozu - 1,5 stəkan
Qabartma tozu - 1 çay qaşığı
Kəsmik - 500 qr
Yumurta - 2 dənə (orta ölçüdə)
Vanilin - 1 çay qaşığı
Duz - 1 çimdik
Hazırlanması
1. Yağı kiçik tikələrə doğrayın və əllərinizlə unla və 1/2 stəkan şəkər tozu ilə qarışdırın (ovuntu kimi alınmalıdır). Duz və qabartma tozu əlavə edin və yenə yaxşı qarışdırın.
2. Heyvanı yuyun, 4 hissəyə bölün, ortasını kəsin və ətçəkən maşınından keçirin (qabığı soyulmur).
3. Kəsmiyi ələkdən sıxıb, yumurta, qalan şəkər tozu və vanilinlə yaxşı qarışdırın.
4. Formaya perqament kağızı sərin, kağıza kərə yağı çəkin.
5. Formanın dibinə xəmirin yarısını tökün.
6. Xəmirin üzərinə əvvəl kəsmikli içlik, sonra isə heyvanı qoyun və səliqə ilə yayın.
7. Üzərinə qalan xəmiri tökün.
8. Piroqu əvvəlcədən 180 C kimi qızdırılmış sobada 35-40 dəqiqə ərzində bişirin.
9. Piroq bir qədər soyuyandan sonra üzərinə şəkər kirşanı səpin.
Nuş olsun!
Aeroflot təyyarəsi Banqkokdan Moskvaya gedərkən Səmərqənddə məcburi eni
![arrow](http://son.az/assets/site/images/news/icon/arrow.png)
BeReal" tətbiqi 2020-ci ildə ortaya çıxsa da, son zamanlar xüsusilə g
![arrow](http://son.az/assets/site/images/news/icon/arrow.png)
Həcc əməlinin başlanmasına bir neçə gün qalıb. Hər il olduğu kimi bu
![arrow](http://son.az/assets/site/images/news/icon/arrow.png)
Seçki ərəfəsində Türkiyə Prezidenti Rəcəb Tayyib Ərdoğana həsr olunm
![arrow](http://son.az/assets/site/images/news/icon/arrow.png)
Epidemiologiya institutunun direktor müavini Tatyana Rujençova hazırda mövs�
![arrow](http://son.az/assets/site/images/news/icon/arrow.png)
Baş beyində yerləşən hipofiz vəzi çox kiçik ölçülərinə baxmayaraq (
![arrow](http://son.az/assets/site/images/news/icon/arrow.png)
Trend BİA ümummilli liderin 100 illiyinə həsr olunmuş "Heydər Əliyev
![arrow](http://son.az/assets/site/images/news/icon/arrow.png)
Sadiq əleyhissalam buyurur: "Səbr kasası daşdıqda ümid qapısı açı
![arrow](http://son.az/assets/site/images/news/icon/arrow.png)
Fransa Milli Assambleyasının sədri Yael Braun-Pivet Ermənistana gəlib.
![arrow](http://son.az/assets/site/images/news/icon/arrow.png)
İranın xarici işlər naziri Hüseyn Əmirabdullahian Beyruta səfər edib.
![arrow](http://son.az/assets/site/images/news/icon/arrow.png)
Axirətdə hesabı məlum olmayan savabın verilməsi barədə hədislərdə qey
![arrow](http://son.az/assets/site/images/news/icon/arrow.png)
Goranboyda yol-nəqliyyat hadisəsi baş verib.
![arrow](http://son.az/assets/site/images/news/icon/arrow.png)
Laçın-Xankəndi yolundan Rusiya sülhməramlı kontingentinə məxsus daha ü�
![arrow](http://son.az/assets/site/images/news/icon/arrow.png)