Tünd şokoladlarla bağlı dietoloqdan mühüm açıqlama
Digərləri 08 Yan 2026 06:06:00 100 0
3-4 həftə ərzində müntəzəm və orta miqdarda tünd şokolad istehlakı qan təzyiqinin azalmasına kömək edə bilər.
Son.az xəbər verir ki, bu barədə türkiyəli dietoloq Berna Arslan bildirib.
Onun sözlərinə görə, yüksək kakao tərkibinə malik tünd şokolad ürək-damar sağlamlığı üçün digər şokolad növlərindən daha faydalıdır.
Mütəxəssis qeyd edib ki, tünd şokoladın əsas üstünlüyü kakao tərkibində olan flavonoidlər və polifenollar kimi güclü antioksidantlardır. Bu maddələr oksidləşdirici stressi azaldır, damarların daha sağlam işləməsini dəstəkləyir və ateroskleroz riskini aşağı sala bilər.
Araşdırmalara əsasən, xüsusilə hipertoniya riski olan şəxslərdə gündə 20-30 qram (təxminən 2-3 kiçik parça) tünd şokolad qəbulu qan təzyiqində nəzərəçarpacaq azalma yarada bilər. Lakin Berna Arslan xəbərdarlıq edib ki, tünd şokolad yüksək kalorili qidadır və həddindən artıq istehlak çəki artımına səbəb ola bilər.
Dietoloq əlavə edib ki, tünd şokoladın antioksidantları hüceyrə sağlamlığını dəstəkləyərək qocalma prosesini ləngidə, serotonin və endorfin ifrazını artıraraq əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdıra bilər. Eyni zamanda flavonoidlərin beyinə qan axınını artırdığına dair elmi dəlillər mövcuddur.
Mütəxəssis sağlamlıq üçün ən azı 70 faiz kakao tərkibli, şəkər və qatqı maddələri az olan tünd şokoladlara üstünlük verilməsini tövsiyə edib. O vurğulayıb ki, süd və ağ şokoladlar eyni təsirə malik deyil və sağlam həyatın əsası balanslı və davamlı qidalanmadır.
- 08 Yan 03:03
Narkotik istintaqı çərçivəsində saxlanılan fenomen Şeyma Subaşı şok e
Ətraflı
- 08 Yan 02:02
Yeni il tətillərindən sonra gündəlik rejimin pozulması bir çox insanda yu
Ətraflı
- 08 Yan 01:08
Son.az xəbər verir ki, tanınmış teleaparıcı və radio dj Yusif Ağayev M
Ətraflı
- 08 Yan 01:04
ABŞ artıq Venesuela neftini qlobal bazarda satmağa başlayıb.
Ətraflı
- 08 Yan 00:58
Kənd təsərrüfatı fəaliyyəti ilə bağlı obyektlərin tikintisi üçün i
Ətraflı
- 08 Yan 00:51
Xəbər verdiyimiz kimi, Aşıq Zülfiyyə İbadovanın ikinci nəvəsi dünyaya
Ətraflı
- 08 Yan 00:37
Yeni açıqlanan beynəlxalq hesabatlara görə, insanların ən uzun ömür sü
Ətraflı
- 08 Yan 00:26
Gündəlik qayğılar içində bəzən ən sadə xörəyin hazırlanması belə
Ətraflı
- 08 Yan 00:08
Cəlilabad rayonunun Üçtəpə kəndində bədbəxt hadisə baş verib.
Ətraflı
- 08 Yan 00:01
Son.az 8 yanvar 2026-cı il üçün günün ulduz falını təqdim edir:
Ətraflı
- 07 Yan 23:47
Uzun illərdir "dünyanın ən yaxşı hava limanı" ünvanını heç
Ətraflı
- 07 Yan 23:36
Rusiya yük təyyarələri Tehrana eniş edib və İrandan xeyli miqdarda qızı
Ətraflı
- 07 Yan 23:25
Məşhur "Karvan" musiqi qrupunun təsisçisi, Azərbaycanın ilk qad�
Ətraflı