Parmesan pendiri əslində nədən hazırlanır? şoka düşəcəksiniz

Digərləri 12 Noy 2025 05:05:00 57 0

Parmesan pendiri əslində nədən hazırlanır? şoka düşəcəksiniz

Parmezan dünyanın ən məşhur pendirlərindən biridir, lakin bütün istehlakçılar bunun vegetarianlar və veganlar üçün uyğun olmadığını bilmirdi. Onun istehsalı buzov mədəsindən alınan fermentlə bağlıdır.

Bu xəbəri də oxu: Deputatdan gəlir vergisi ilə bağlı

Son.az xəbər verir ki, mövzunu sosial şəbəkələrdə X platformasının istifadəçisi başlayıb. O yazıb: "Bu gün mən öyrəndim ki, parmezan gənc inəyin mədəsindən hazırlanır. Az qala ağlayacaqdım. Bu andan etibarən tamamilə vegana keçməli olacam".

Paylaşım qısa zamanda viral olub və minlərlə şərh toplayıb. İnsanlar etiraf ediblər ki, bu məşhur pendirin tərkibini bilmirdilər, bəziləri isə belə məlumatın hələ də geniş ictimaiyyətə məlum olmamasına təəccübləndiklərini bildiriblər.

Mütəxəssislərin izahına görə, ənənəvi parmezan (Parmigiano Reggiano) ən azı 12 ay yetişdirilən inək südündən hazırlanır. Hazırlanma zamanı südə zərdab və laxtalanma fermenti yalnız süd ilə qidalanan buzovun dördüncü mədəsindən alınan maddə əlavə olunur. Məhz bu komponent südün laxtalanmasına kömək edir və pendirin düzgün teksturasını formalaşdırır.

Mənbə: milli.az
Siyahının davamı
Ən etibarlı avtomobil like
  • 12 Noy 04:04  
Digərləri Ən etibarlı avtomobil

"TopSpeed" portalı ən etibarlı 6 avtomobil mühərrikindən ibarət

arrow Ətraflı
Stresdən tez qurtulmağın sadə yolu like
  • 12 Noy 03:03  
Digərləri Stresdən tez qurtulmağın sadə yolu

Alimlər müəyyən ediblər ki, yoqa nəfəs meditasiyası beyin ritmlərini d�

arrow Ətraflı
Gündə nə qədər zeytun yemək lazımdır? – like
  • 12 Noy 02:02  
Digərləri Gündə nə qədər zeytun yemək lazımdır? –

Zeytun həm qədim dövrlərdən bəri "sağlamlığın simvolu" sayı

arrow Ətraflı
Qəza yerində axtarışxilasetmə işləri davam etdirilir like
  • 12 Noy 01:16  
Digərləri Qəza yerində axtarışxilasetmə işləri davam etdirilir

Gürcüstanın Siqnaxi rayonunda Türkiyəyə məxsus təyyarə qəzasının ba�

arrow Ətraflı
Azərbaycanlı blogerin Rusiyada hesabları donduruldu like
  • 12 Noy 01:10  
Şou-biznes Azərbaycanlı blogerin Rusiyada hesabları donduruldu

Rusiya Vergi Xidməti bloger və pranker Sübhan Məmmədova ("Subo")

arrow Ətraflı
Bu, orqanizm üçün siqaretdən like
  • 12 Noy 01:01  
Digərləri Bu, orqanizm üçün siqaretdən

Yalnızlıq sağlamlıq üçün siqaretdən heç də az təhlükəli deyil.

arrow Ətraflı
Məşhur aktyor 25 kiloqram like
  • 12 Noy 00:57  
Şou-biznes Məşhur aktyor 25 kiloqram

Dünyaca məşhur avstraliyalı aktyor Rassel Krou "Nyurnberq" filmi

arrow Ətraflı
Böyrək və ürək xəstəlikləri yeni üsulla erkən aşkarlanacaq like
  • 12 Noy 00:50  
Digərləri Böyrək və ürək xəstəlikləri yeni üsulla erkən aşkarlanacaq

Nyu-York Universitetinin "Langone Health" Tibb Mərkəzinin alimləri

arrow Ətraflı
Daha bir azərbaycanlı RusiyaUkrayna müharibəsində həlak oldu like
  • 12 Noy 00:28  
Digərləri Daha bir azərbaycanlı RusiyaUkrayna müharibəsində həlak oldu

Daha bir Azərbaycan vətəndaşı Rusiya-Ukrayna müharibəsində həlak olub.

arrow Ətraflı
Müstəntiqlər qəzanın 2 əsas səbəbini AÇIQLADI like
  • 12 Noy 00:16  
Digərləri Müstəntiqlər qəzanın 2 əsas səbəbini AÇIQLADI

️Türkiyənin qəzaya uğrayan hərbi karqo təyyarəsi ilə bağlı bir sıra

arrow Ətraflı
Təyyarə qəzasında həlak olanların adları bilindi like
  • 12 Noy 00:04  
Digərləri Təyyarə qəzasında həlak olanların adları bilindi

Türkiyəyə məxsus qəzaya uğrayan hərbi təyyarənin göyərtəsində olanl

arrow Ətraflı
Azərbaycanda Konstitusiya Günü qeyd olunur like
  • 12 Noy 00:00  
Digərləri Azərbaycanda Konstitusiya Günü qeyd olunur

12 Noyabr - Azərbaycan Respublikasının Konstitusiya Günüdür.

arrow Ətraflı
Qəzada həlak olan pilotların like
  • 11 Noy 23:52  
Digərləri Qəzada həlak olan pilotların

Gürcüstan-Azərbaycan sərhədində Türkiyə Silahlı Qüvvələrinə məxsus

arrow Ətraflı
"Həmin müğənniyə dedim ki, "murdar məxluqsan" like
  • 11 Noy 23:41  
Şou-biznes "Həmin müğənniyə dedim ki, "murdar məxluqsan"

Aparıcı Elgiz Əkbər "Elgizlə izlə" verilişində adını açıql

arrow Ətraflı