Mayonezlə bağlı şok araşdırma – Sağlamlığa ciddi təhlükə imiş...
Digərləri 31 Okt 2025 05:05:00 84 0
Mayonez dünyanın ən çox istifadə olunan souslarından biridir. Onu salatlarda, sendviçlərdə, qəlyanaltılarda və hətta qızartmalarda görmək adi haldır. Lakin yeni araşdırmalar bu iştahaaçan sousun arxasında sağlamlıq üçün ciddi təhlükələr gizləndiyini üzə çıxarıb.
Bu xəbəri də oxu: Səhv manevr və yüksək sürət qəzaya səbəb oldu ANBAAN
Son.az xəbər verir ki, mütəxəssislər bildirirlər ki, sənaye üsulu ilə istehsal olunan mayonezin tərkibində çoxlu konservantlar, dad gücləndiriciləri, şəkər və trans yağlar var. Bu maddələr "pis" xolesterinin səviyyəsini artırır, damar divarlarını zədələyir və ürək-damar xəstəlikləri riskini yüksəldir.
Yüksək kalorili və yağlı tərkibi səbəbindən mayonezin tez-tez istifadəsi maddələr mübadiləsini pozur, piylənmə, şəkərli diabet və yüksək təzyiq kimi problemlərə yol aça bilər.
Həkimlər həmçinin xəbərdarlıq edir ki, isti yeməklərlə birlikdə mayonez yemək xüsusilə təhlükəlidir. Çünki qızdırıldıqda bitki yağları zəhərli birləşmələrə çevrilir və bu maddələr qaraciyər və böyrəklərə zərər verə, iltihabi proseslər yarada bilər.
Digər bir təhlükə isə qida asılılığıdır - istehsalçılar duz, şəkər və yağ nisbətini elə tənzimləyirlər ki, insan daha çox yemək istəsin. Bu da mayonezdən imtinanı çətinləşdirir.
- 31 Okt 04:04
Braziliyada aparılan araşdırmalar zamanı Covid-19 və MERS virusları ilə g
Ətraflı
- 31 Okt 03:03
Narın tərkibindəki güclü antioksidant birləşmələr - polifenollar, antos
Ətraflı
- 31 Okt 02:02
Bir fincan isti kakao idman edə bilməyən kişilər üçün düşündüyünüz
Ətraflı
- 31 Okt 01:01
Qadınlarda hormonal pozğunluğun əlamətləri açıqlanıb.
Ətraflı
- 31 Okt 00:50
Sentyabrın 29-da infarktdan vəfat edən Əməkdar artist Cabir İmanovun iki i
Ətraflı
- 31 Okt 00:43
Xəzər dənizinin həcminin kiçilməsii lə bağlı qorxulu proqoz açıqlanı
Ətraflı
- 31 Okt 00:40
Oktyabrın 30-da İçərişəhərdəki "Q Gallery"də "Əcdadlar&
Ətraflı
- 31 Okt 00:33
Müğənni Aysel Əlizadə bir şəxsin itə əziyyət verməsi ilə bağlı gö
Ətraflı
- 31 Okt 00:25
Goranboyun Qaradağlı kənd məktəbində ev itinin hücumu nəticəsində xadi
Ətraflı
- 31 Okt 00:23
Heydər Əliyev Fondu və IDEA İctimai Birliyinin təşkilatçılığı, Azərb
Ətraflı
- 31 Okt 00:01
Milli.Az dünyanın nüfuzlu və məşhur ulduz falları portalları "Horoscope"
Ətraflı
- 30 Okt 23:54
Rusiya hüquq-mühafizə orqanları azərbaycanlı qadını beynəlxalq axtarı�
Ətraflı
- 30 Okt 23:41
Heydər Əliyev Fondunun prezidenti Mehriban Əliyevanın təşəbbüsü ilə M�
Ətraflı
- 30 Okt 23:39
Bir qadın yalnız səhər yeməyində etdiyi kiçik bir dəyişiklik sayəsind�
Ətraflı