Evdə hazırlanan kolbasalarda bu infeksiya ola bilər Açıqlama

Digərləri 02 Sen 2025 20:00:00 70 0

Evdə hazırlanan kolbasalarda bu infeksiya ola bilər Açıqlama

Ev şəraitində hazırlanmış konserv və kolbasalardan botulizm infeksiyasına yoluxmaq mümkündür.

Bu xəbəri də oxu: Amaliya Məmmədovaya yüksək vəzifə verildi

Son.az xarici mətbuata istinadla xəbər verir ki, bu barədə gazeta.ru-ya açıqlamasında infeksionist Olqa Stolyarova söyləyib.

Həkim bildirir ki, botulizmin qarşısını almaq üçün beş əsas qaydaya riayət etmək lazımdır:

Əlləri tez-tez yuyun, məhsulları və bütün mətbəx səthlərini dezinfeksiya edin, mətbəxə həşəratlar və gəmiricilərin daxil olmasının qarşısını alın.

Xam və bişmiş məhsulları ayrı saxlayın, müxtəlif qidalar üçün ayrıca qab-qacaq istifadə edin.

Məhsulları yaxşı bişirin və ya buxarlayın; sup və yeməkləri qaynadın, çünki botulotoksin və bakteriyalar 10-25 dəqiqə qaynadıqda məhv olur.

Hazırlanmış yeməyi otaq temperaturunda 2 saatdan çox saxlamayın.

Təhlükəsiz su və qida məhsullarından istifadə edin: qaynadılmış su, meyvə və tərəvəzləri yaxşı yuyun və qaynadın, müddəti keçmiş məhsullardan istifadə etməyin.

Stolyarova qeyd edib ki, botulizmin ən təhlükəli cəhəti odur ki, onu məhsuldan görmək mümkün deyil. Yəni, qab şişmir, dad, qoxu və görünüş dəyişmir.

İsmayıl Son.az

Mənbə: milli.az
Siyahının davamı
Bakının bəzi küçələrində nəqliyyatın hərəkəti qismən məhdudlaşdırılacaq like
  • 02 Sen 19:31  
Digərləri Bakının bəzi küçələrində nəqliyyatın hərəkəti qismən məhdudlaşdırılacaq

Bakının "Azneft" dairəsi ərazisində aparılacaq işlərlə əlaq�

arrow Ətraflı
Ərdoğan əlini buraxmadı, Pezeşkian isə farsca... Video like
  • 02 Sen 19:25  
Digərləri Ərdoğan əlini buraxmadı, Pezeşkian isə farsca... Video

Türkiyə Prezidenti Rəcəb Tayyib Ərdoğanın Çində İran Prezidenti Məsud

arrow Ətraflı
Qayınanasının ona yazdığı mesajları paylaşdı like
  • 02 Sen 19:13  
Şou-biznes Qayınanasının ona yazdığı mesajları paylaşdı

İnfluenser Nagehan Abdullayeva keçmiş həyat yoldaşı Fərid Abdullayevlə b

arrow Ətraflı
Sabunçuda uşağa işgəncə verən qəyyum saxlanıldı like
  • 02 Sen 19:10  
Kriminal Sabunçuda uşağa işgəncə verən qəyyum saxlanıldı

Qəyyumu tərəfindən zorakılığa məruz qalan uşaqla bağlı prosessual tə

arrow Ətraflı
Belə yeməklərdən 4 saat sonra damarlar tıxanır Diqqət! like
  • 02 Sen 19:00  
Digərləri Belə yeməklərdən 4 saat sonra damarlar tıxanır Diqqət!

Doymuş yağlarla zəngin qidaların qəbulu beyin damarlarının funksiyasın�

arrow Ətraflı
Paşinyan və xanımı zala Azərbaycan musiqisinin sədaları altında giriblər like
  • 02 Sen 18:47  
Dünya Paşinyan və xanımı zala Azərbaycan musiqisinin sədaları altında giriblər

Xəbər verdiyimiz kimi, Şanxay Əməkdaşlıq Təşkilatının sammiti çərç

arrow Ətraflı
Elnarə Baxış yüksək vəzifəyə təyin olundu like
  • 02 Sen 18:44  
Digərləri Elnarə Baxış yüksək vəzifəyə təyin olundu

Rəqəmsal İnkişaf və Nəqliyyat Nazirliyi yanında Elektron Təhlükəsizlik

arrow Ətraflı
Ərlə arvad Bakıya külli miqdarda pul keçirmək istədilər like
  • 02 Sen 18:30  
Digərləri Ərlə arvad Bakıya külli miqdarda pul keçirmək istədilər

Rusiyanın Tümen şəhərində gömrükçülər ölkədən külli miqdarda bəy

arrow Ətraflı
Göygöldə ağır qəza ölən var like
  • 02 Sen 18:25  
Digərləri Göygöldə ağır qəza ölən var

Göygöldə ölümlə nəticələnən yol qəzası baş verib.

arrow Ətraflı
Amaliya Məmmədovaya yüksək vəzifə verildi like
  • 02 Sen 18:20  
Digərləri Amaliya Məmmədovaya yüksək vəzifə verildi

Fövqəladə Hallar Nazirliyinin (FHN) Tibb Xidmətinin Tibb Mərkəzinə rəis

arrow Ətraflı
Əfqanıstanda yenə güclü zəlzələ oldu like
  • 02 Sen 18:13  
Dünya Əfqanıstanda yenə güclü zəlzələ oldu

Bu gün Əfqanıstanın cənub-şərqində 5,5 bal gücündə zəlzələ olub.

arrow Ətraflı
Rusiyada güclü zəlzələ oldu like
  • 02 Sen 18:08  
Digərləri Rusiyada güclü zəlzələ oldu

Kamçatkada (Rusiya) 6 bal gücündə zəlzələ baş verib.

arrow Ətraflı
Bu ölkədə əxlaqsızlıq adı ilə gözəllik salonlarını bağlayırlar like
  • 02 Sen 18:07  
Dünya Bu ölkədə əxlaqsızlıq adı ilə gözəllik salonlarını bağlayırlar

Əfqanıstan hakimiyyəti qanunsuz fəaliyyət göstərən yeraltı gözəllik s

arrow Ətraflı
“Vaşinqton artıq cinayətdən azaddır” like
  • 02 Sen 17:53  
Dünya “Vaşinqton artıq cinayətdən azaddır”

ABŞ Prezidenti Donald Tramp Vaşinqtonda cinayət üzərində qələbə qazanı

arrow Ətraflı