Son.az bakupost-a istinadən xəbər verir ki, yaşlanma məsələləri ilə bağlı Milli İnstitutun alimləri qanında lütein, beta karotinoid və zeaksantin kimi antioksidantlar çox olan insanların demensiya olma riski dəfələrlə azdır. Karotonoidlərlə zəngin yaşıl yarpaqlı tərəvəz, səbzə, otlar, göyərtilərdir - cəfəri, reyhan, ispanaq, yaşıl noxud, brokolli, lobya, mandarin, portağal, kök, kivi, şirin bibər, alma, paxlalılar-yaşıl mərci.

Bu qidalarda olan antioksidantlar beyini stresin təsirindən qoruyur.

Alimlər yaşı 45-dən yuxarı olan 7000 insanın məlumatlarını analiz ediblər. Onların qanından antioksidantlar yoxlanıb. Sonradan bu adamlar 16 il boyu izləniliblər.

Nəticə göstərib ki, qanında lütein çox olanlarda demensiya riski 7-9% azdır.