Ərzaqlar

un--- 750qr (200qramlıq stəkanla 5 dolu stəkan+4 dolu xörək qaşığı) xama 1 bağlama 10%-li (180qr) yağ--500qr yumurta--3 ədəd 4%-li üzüm sirkəsi--1 xörək qaşığı su--1 xörək qaşığı soda--1/3 çay qaşığı duz -- 1 silə çay qaşığı şəkər--1 çay qaşığı. Xəmiri 30 dəqiqəlik soyuducuya qoyuruq. İçliyi üçün                                 

mal əti--900qr soğan- 3 iri baş duru yağ 1-2 xör. qaş. zirinc--1 xör.qaş. 180-190 dərəcəli sobada 30 dəqiqəyə bişir

Hazırlanma qaydasına videoda baxa bilərsiniz. Nuş olsun!

Kulinariya xəbərlərini həmçinin bizim Facebook-dakı Mətbəx bölməsində də izləyə bilərsiniz

Kulinariya xəbərlərini həmçinin bizim Daytube-dakı Mətbəx bölməsində də izləyə bilərsiniz

Kulinariya xəbərlərini həmçinin bizim Son.az- dakı Mətbəx bölməsində də izləyə bilərsiniz