Ərzaqlar

Xəmir üçün 600qr un  (200qr-lıq stəkanla 4 stəkan 5-ci stəkanın 3/4-ü) 15qr yaş maya 1 yumurta 1 xörək qaşığı şəkər tozu 1/2 çay qaşığı duz 1  xörək qaşığı 4%-li üzüm sirkəsi 4 xörək qaşığı duru yağ 275ml ilıq süd (200qr-lıq stəkanla 1,5 stəkandan  2 xörək qaşığı əskik) Araları üçün  1 xörək qaşığı un 2 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası 150 qr kərə yağı 150qr şəkər tozu 150qr  üyüdülmüş qoz Üzəri üçün 1 yumurta 1 dolu xörək qaşığı bal 1 ovuc  xırdalanmış qoz

Hazırlanma qaydasına videoda baxa bilərsiniz. Nuş olsun!

Kulinariya xəbərlərini həmçinin bizim Facebook-dakı Mətbəx bölməsində də izləyə bilərsiniz