Ordubad kükəsi
Digərləri 18 Apr 2021 18:57:00 121 0
Son.az "Ağababa Ağababa" youtube kanalına istinadən oxucularına növbəti maraqlı resepti təqdim edir.
Ərzaqlar
Xəmiri üçün: Un ......1 kq Kərə yağı........300qr Xama..........180qr (1 balaca banka) Yumurta..........1 bütöv, 1 yumurtanın da sarısı Süd.... 1 stəkan (200ml-lik stəkanla) Duz..... 1 çay qaşığı Şəkər tozu........1 çay qaşığı Yaş maya....... 10qr 1 qabıqlı qoz böyüklüyündə ( və ya 1 silə çay qaşığı quru maya) İçliyi üçün: Qoz....... 500qr Soğan...... 5 iri baş ( təxminən 700qr) Qızıl gül ləçəyi qurusu,...... 506 çay qaşığı Sarı çiçək....... 1 xörək qaşığı Qızartmaq üçün kərə yağı.......170qr Duz......1 silə çay qaşığı və ya zövqə görə Qara istiot ........ yarım çay qaşığı. Üzəri üçün .... 2 yumurtanın sarısı Xəmiri 50qramlıq tikələrə bölüb kündələyirik. 35 ədəd kündə alınır 180 dərəcəli sobada 20-25 dəqiqə bişiririk
Hazırlanma qaydasına videoda baxa bilərsiniz. Nuş olsun!
Kulinariya xəbərlərini həmçinin bizim Facebook-dakı Mətbəx bölməsində də izləyə bilərsiniz
Kulinariya xəbərlərini həmçinin bizim Daytube-dakı Mətbəx bölməsində də izləyə bilərsiniz
Kulinariya xəbərlərini həmçinin bizim Son.az- dakı Mətbəx bölməsində də izləyə bilərsiniz