Nə yemək istədiyini de, nə hiss etdiyini söyləyim EKSPERT GİZLİ ŞİFRƏNİ AÇDI


Digərləri 29 May 2020 23:25:00 65 0

Nə yemək istədiyini de, nə hiss etdiyini söyləyim  EKSPERT GİZLİ ŞİFRƏNİ AÇDI

Şirniyyat, duzlu, acı və ya ədviyyatlı yemək istəyi əslində hansı duyğuları yaşadığımıza dair ipucu verə bilər.

Son.az xəbər verir ki, alimlər müxtəlif dadların hansı reaksiyalara yol açması barədə araşdırma aparıb. Məlum olub ki, insanlar gizli və basdırılan duyğularını müxtəlif yollarla, o cümlədən qida ilə ifadə edirlər.

İnsanlar üçün qida bioloji zərurətdən daha çox məna ifadə edir. Simvolik baxımdan qida mənəviyyata da aiddir. Necə sevdiyimizi və necə sevildiyimizi, əslində yemək istəyi ilə müəyyənləşdirmək mümkündür. O cümlədən dünya-aləm ilə qarşılıqlı münasibətimizi.

Yeməkdən imtina edən və ya çox az yeyən insan müəyyən mənada həyat eşqinin azaldığını və yaşamaq istəmədiyini ifadə edir. Birinin həddindən artıq yeməsi isə həqiqi və ya xəyali təhlükədən xilas olmaq istəyini göstərir.

Odur ki, yediklərimiz ovqatımız, müəyyən mənada psixoloji vəziyyətimiz haqqında məlumat verə bilər. Teorik olaraq, hər hansı yaxşı hazırlanmış yemək bizim üçün dadlı olmalıdır, çünki onlar bədəni lazımi qida maddələri ilə təmin edir, ehtiyacımızı ödəyir. Ancaq bəzi yeməkləri digərlərindən daha çox sevirik. Niyə?

Qidalanma mütəxəssisi Diana Miniks müxtəlif məhsulların arxasında gizlənən hisslərin şifrələrini açmağa çalışıb. O, tədqiqat nəticəsində müəyyən edib ki, acı, ədviyyatlı yemək və kədər arasında əlaqə var.

Acı yeməklər

"Acı" və ya "ədvalı" sözləri artıq təkcə yeməkləri xarakterizə etmir. Bu sözlərlə biz həyatımızı coşqu və ya heyranlıqla dolduran hadisələri və ya insanları təsvir edirik. Bir növ bənzətmə kimi. "Həyatımın duzu-istiotu qaçıb" ifadəsi əslində maraqlı və ya həyəcanverici duyğuların həsrətində olduğumuzu bildirir. İnanın, bu sözləri təsadüfən işlətmirik. Həkim Miniksin dediyinə görə, kədərləndiyimiz zaman ədviyyalı yeməyə can atırıq və heç olmasa bu yolla cansıxıcı həyatdan xilas olmağa cəhd edirik. Həyatımıza daha çox duyğu, macəra, ruh yüksəkliyi və ehtiras əlavə etmək istədiyimiz üçün ədviyyatlı yeməklərə üstünlük veririk. Çox vaxt həqiqətən nə üçün belə yeməkləri seçdiyimizin səbəbini bilmirik və ya bəlkə də bilirik, ancaq həyatın özündə yenilikləri sınamaqdan qorxuruq. Və çalışırıq ki, ədviyyatlı yeməklə sönməmiş arzuları kompensasiya edək.

Un məmulatları

Bu kateqoriyalı yeməkləri arzulayan insanlar daha çoxdur. Bəzi insanlar yalnız torta və şirniyyatlara meylli olur. Bəs bu niyə baş verir? Şirniyyat istəyən insanlar gündəlik iş rejimindən tükənir. Onlar itirilmiş enerjini qaytara bilən sehrli çubuq kimi karbohidratlara üz tuturlar. Şirniyyatlar onlara ən azı simvolik olaraq həyatlarında çatmayan sevinci qaytarmağa kömək edir.

Nəyə görə koronavirusa gec və ən sonda yoluxmaq yaxşıdır?  Həkim səbəbi açıqladı like
  • 29 May 23:05  
Digərləri Nəyə görə koronavirusa gec və ən sonda yoluxmaq yaxşıdır? Həkim səbəbi açıqladı

Nəyə görə yeni növ koronavirusa nə qədər mümkündürsə gec və sona ya

arrow Ətraflı
ABŞ ÜST-lə bütün əlaqələrini dayandırdı like
  • 29 May 23:04  
Dünya ABŞ ÜST-lə bütün əlaqələrini dayandırdı

Amerika Birləşmiş Ştatları Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatına (ÜST) ayr

arrow Ətraflı
NASA rəhbəri Tom Kruzu kosmosa GÖNDƏRMƏK İSTƏYİR like
  • 29 May 23:00  
Digərləri NASA rəhbəri Tom Kruzu kosmosa GÖNDƏRMƏK İSTƏYİR

NASA-nın rəhbəri Cim Brydenstein, Hollivud aktyoru Tom Kruza yeni film çəkm

arrow Ətraflı
ABŞda ən böyük kommersiya elektrik təyyarəsi uğurla sınaqdan keçirilib like
  • 29 May 22:55  
Digərləri ABŞda ən böyük kommersiya elektrik təyyarəsi uğurla sınaqdan keçirilib

ABŞ-da dünyanın ən böyük kommersiya elektrik təyyarəsi "Cessna Gran

arrow Ətraflı
“Brent” neftinin qiyməti 38 dolları ötdü like
  • 29 May 22:46  
İqtisadiyyat “Brent” neftinin qiyməti 38 dolları ötdü

Dünya bazarında xam neftin qiymətləri yenidən artıb.

arrow Ətraflı
Həkimlər ŞOKDA: Uşaq əlində yad cisimlə doğuldu  FOTO like
  • 29 May 22:44  
Digərləri Həkimlər ŞOKDA: Uşaq əlində yad cisimlə doğuldu FOTO

ABŞ-ın Alabama ştatında yaşayan iki uşaq anası Luci Hellin növbəti dəf

arrow Ətraflı
Fransada daha 255 nəfər koronavirusa yoluxdu like
  • 29 May 22:39  
Dünya Fransada daha 255 nəfər koronavirusa yoluxdu

Fransada koronavirus infeksiyasının yaratdığı xəstəlikdən ölənlərin s

arrow Ətraflı
4 ildir sabun və şampun istifadə etməyən həkim  "Bədənimdən qoxu gəlmir" like
  • 29 May 22:30  
Digərləri 4 ildir sabun və şampun istifadə etməyən həkim "Bədənimdən qoxu gəlmir"

ABŞ-da çalışan həkim Ruslan Çerkaşin öz üzərində eksperiment aparıb.

arrow Ətraflı
Bu həkim dünyanı gəzir və...  FOTO like
  • 29 May 22:25  
Digərləri Bu həkim dünyanı gəzir və... FOTO

Bu dünya mərhəmətli insanların çiynində fırlanır. Nə yaxşı ki, Tanr

arrow Ətraflı