Son.az medicina.az-a istinadən uşaqdan böyüyə hər kəs üçün faydalı olan, qışın vazkeçilməz neməti balqabaqdan asan sıyıq hazırlanmasını təqdim edir. Bu sıyığı istər səhər, istər axşam yeyə bilərsiz.

Ərzaqlar:

Balqabaq - 500 qr Buğda - 1 stəkan Süd - 2 stəkan Kərə yağı - 2 x.q duz - zövqə hörə qaynar su

Hazırlanması:

Süd qaynadılır, bura balqabağın təmizlənmiş ləti kvadrat doğranılıb qatılır və 20 dəqiqə yumşalana kimi bişirilir.  Təmiz buğdanı qaynar suda bir az saxlayın ki, acılığı getsin.

(adsgarden = window.adsgarden || []).push({});