Əksəriyyətimizin əyləncə, bəzək əşyası və ya lazımsız tullantı kimi baxdığı şam ağacının qozası əslində, sağlamlığımız üçün çox faydalıdır.

Son.az medicina.az-a istinadən bildirir ki, şam qozaları hələ qədim zamanlardan asma, bronxit, soyuqdəymə, oynaq xəstəliklərinə qarşı müalicə vasitəsi kimi geniş istifadə olunurdu.

Fitonsid maddələrlə olduqca zəngindir. Bu maddələr orqanizmə birbaşa təsir edir və immun sistemini gücləndirir. Bundan əlavə, şam ağacının qozalarında çox nadir və qiymətli "tanin" maddələri vardır ki, onlar insult zamanı beyin hüceyrələrinin ölməsini xeyli ləngidir.

Şam qozaları dəmləmə və ya  mürəbbə şəklində qəbul edilə bilər. 

Şam qozası mürəbbəsinin hazırlanma qaydasını təqdim edirik:

Qozalar təmiz yuyulur və 4 yerə bölünür. Üzərinə çıxana qədər qaynar su tökülür, 10 saat ağzı bağlı saxlanılır. Sonra qaynadılır və 10 saat soyudulur. Bu proses 3 dəfə təkrarlanır. Sonda qozaların yığıldığını görəcəksiniz.

Bu mürəbbənin ancaq suyu bəhməz kimi istifadə olunur.

Qozaları sudan çıxarıb atın, suyunun isə  1 litrinə 1 kq şəkər tozu əlavə edin, təxminən bir saat bişirin.

(adsgarden = window.adsgarden || []).push({});