Dünyanın bütün həkim, dietoloq və qastroenteroloqları kələm turşusunun faydalı olduğunu bildirir. Son.az medicina.az-a istinadən şorabalar içində həkimlərin təkcə bu turşunu xəstələrə məsləhət gördüyünü nəzərə alıb, kələn turşusunun orqanizmə bilmədiyiniz təsir və faydalarını təqdim edir.

Turş kələmin 100 qr-da düz 20 mq həyat və immunitet vitamini olan C vitamini var. Eləcə də A, U, K, B qrup vitaminləri ilə zəngindir. Bir çox daxili orqan, mədə bağırsaq xəstəliklərinin yaranmasının qarşısını alır.

1.Yodla zəngin olduğu üçün qalxanvari vəzini müalicə edir

Bir çox qalxanvari vəz, hormonal xəstəlikləri olanlar üçün turşu kələm əvəzsizdir. O, vəzə lazım olan fermentləri və yodu verəcək.

2.Disbakteriozu sağaldır, qıcıqlanmış bağırsaq sindromunda

Kələmi turşudan süd turşusu bakteriyalarıdır. İnsanın bağırsağına düşdükdə onlar mikrofloranı bərpa edir, zərərli mühiti zərərsizləşdirir, mikrobları öldürür. Disbakteriozu aradan qaldırır. Uzun müddət antibiotik və göbələk əleyhinə dərmanlar qəbul etdikdən sonra turşu kələm yemək bərpa üçün vacibdir.   3.Xroniki qastriti müalicə edir

Qastritin əmələ gəlməməsi ümün gündə 3 dəfə yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl kələm şorabası yemək lazımdır. Kurs 3 həftə.

4.Qanda şəkəri salır

Gündə 2-3 dəfə turşu kələm, suyu ilə birgə yemək diabet xəstələri üçün də lazımdır, çünki qanda şəkəri salır.

5.Qaraciyər üçün sağlamlıq kokteylidir

Qaraciyər xəstəlikləri üçün əsas kələmin qıcqırdığı su önəmlidir. Bu su pomidor suyu ilə bərabər miqdarda qarışdırılıb, gündə 3 dəfə qəbul edilir.

6.Qurdları və lyamblyanı tökür

Kələm turşusu suyu hər yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl yarım stəkan içildikdə qaraciyərdən lyamblanı, bağırsaqlardan qurdları tökür, məhv edir.

7.Toksikoza qarşıdır

(adsgarden = window.adsgarden || []).push({});