Süd orqanizmin kalsium ehtiyacını ödəyir. doğulduğumuz andan etibarən aldığımız ilk qidadır. Faydaları saymaqla bitmir. bəs niyə süd bu qədər önəmlidir?   Mütəxəsislərə görə, südə qarşı hər hansı allergiya və narahatlığı olmayan insanlar gün ərzində iki stəkan içməlidir.   SÜD İÇMƏYİN FAYDALARI:   1.Göbək ətrafı yağları əridir Son.az medicina.az-a istinadən bildirir ki, artıq çəki problemi yaşayan insanlarda ən gözə batanan, narahat edən məhz qarın ətrafındakı yağlanmadır. Südün mütəmadi olaraq qəbul edilməsi bədənə lazımı qədər protein və vitaminlər verir. Lakin vitaminlər istehlak edildikcə göbək çevrəsindəki yağlar əriməyə başlayır.   2.Sümüklərə güc verir Minerallar baxımından son dərəcə önəmlidir. Kalsiumla zəngin bu içki sümüklərə güc verir. Düzgün, nizamlı və davamlı olaraq içildikdə müsbət nəticə əldə edilir.   3.Dərinin sağlam qalmasına təkan verir Gözəl və təravətli dəriyə sahib olmaq istəyirsinizsə bol-bol su için. Ciltdə qırışıqlıq və yaşlanma əleyhinə ən yaxşı vasitədir. Parlaq dəriyə yiyələnmək üçün xüsusi ilə yetişkinlərin süd içməyi şərtdir.   4.Enerşi verir Xüsusi ilə beynə veriyi enerji yaddaş problemi yaşayanlara lazımlıdır. Hafizəni gücləndirir, nevroloji xəstəliklərdən qoruyur.     5.Ürək-damar sağlamlığı üçün lazımlıdır. Südün yağsız içilməsi zamanı yüksək təzyiqli olanlar üçün faydalıdır. tərkibindəki kalsium damar xəstəlikləri riskini 15% azaldır.   6. Xolestreni azaldır heyvan mənşəli qidaların çox və tez-tez istehlakı xolestrenin yüksəlməsinə şərait yaradır. bu vəziyyətdə ürək-damar xəstəlikləri də artır. Az yağlı süd içmək xolestrenin enməsinə təkan verir.   7.Bronxit və bağırsaq xərçənginin qarşısnı alır Əvvələr aparılana raşdırmalarda müxtəlif nəticələr əldə edilib. onlardan birində isə məlum olub ki, 2-3 il ərzində mütəmadi olaraq süd içmək bağırsaq xərçəngindən qoruyur. Hətda təhqiqatlarda iştirak edən insalarda demək olar ki, heçbirində bağırsaq xərçəngi aşkarlanmayıb. Bundan başqa asılılıq edən maddələrin istifadə edilməsinin minimuma endirilməsidə südün rolu böyükdür.   8. Osteoparozdan qoruyur Ən önəmli  məqamlardan biri məhz sümük əriməsi xəstəliyidir. Osteoparoz 50 yaşdan sonra insanalarda daha çox müşahidə edilir.Buna görə də, gündə iki və yaxud 3 stəkan süd içmək məsləhətdir.