Lakin Tokio Universitetinin professoru Esixiko Koqa hesab edir ki, dondurmanı yuxudan oyanan kimi dərhal yemək lazımdır. Onun apardığı tədiqatlar göstərib ki, bu ərzaq beyini aktivləşdirir, diqqəti artırır və gün ərzində beyini daha məhsuldar edir.

Son.az medicina.az-a istinadən bildirir ki, tədqiqat zamanı 87 nəfər 2 qrupa bölünüb: birinə səhər yeməyi kimi dondurma, digərinə isə çay, qəhvə verilib.

Professor bu insanlar üzərində test apararaq aydın olub ki, soyuq dondurma ilə səhərini açanlar gündəlik işlərində daha diqqətli, enerjili olub, informasiyanı asan mənimsəyib və az yorulublar. Onlarda alfa dalğaların artması qeydə alınıb. Dondurma bu adamlarda psixi gərginlik və qıcıqlanmanı da azaldıb. Dondurma yeməyən digər qrupdakılar isə beyin aktivliyinə görə birincidən geridə qalıb.

Professor yuxudan oyanan beyinə soyuq və şirin desertin müsbət təsirini sübut edib və insanları bu metoda əməl etməyə çağırıb.