Çin yumurta və düyüdən sonra bu məhsulların da SAXTASINI BAZARA BURAXDI ŞOK FOTO
Digərləri 07 Apr 2019 19:45:00 223 0
Çində istehsal olunan sintetik düyü və yumurtanın son illərdə Azərbaycan və bir çox ölkənin bazarlarına yol tapdığı deyilir.
Son.az xəbər verir ki, düyü istehsal olunan yeganə sintetik məhsul deyil. Məlum olub ki, yaşıl noxud, yumurta, alma, hətta darçın kimi məhsulların da saxta verisyaları istehsal olunur.
Yaşıl noxud
Yaşıl noxudun saxta versiyası soya paxlası, lobya, rəngləndirici və sodium metabisülfitin birləşməsindən əldə edilir. Halbuki sodium metabisülfit xərçəng və metabolizma problemlərinin inkişafı riskini aratırdığı üçün bir çox ölkədə qadağandır.
Odur ki, yalnız etibar etdiyiniz istehsalçılardan yaşıl noxud alın. Rəngi həddən artıq yaşıldırsa, deməli, məhsulda boyaq maddələri var.
Yumurta
Çin Səhiyyə Nazirliyinin yaydığı məlumata görə, saxta yumurta benzoik turşusu, natrium alginat və bir çox digər zərərli komponentləri ehtiva edir. Bu problem əsasən Asiya ölkələrində olmasına baxmayaraq, yumurta alarkən diqqətli olmalısınız.
Saxta yumurtanın qabıqları daha sərt, ölçüsü isə adətən daha böyükdür. Əgər qabığı normaldırsa, sarısına diqqət edin.
Alma
Təəccüblüdür ki, hətta alma da saxta ola bilər. Saxta almalar kimyəvi maddələrlə yetişdirilir. İstehsal tarixini uzatmaq üçün bu almalar mumlanır. Odur ki, belə almaları yemək sağlamlığınıza zərər verir.