Bax, əsl sensasiya budur:


Digərləri 09 Dek 2018 21:50:00 338 0

Bax, əsl sensasiya budur:

Bu yaxınlarda amerikalılar 50 il müddətində sağlam hesab etdikləri ərzağın siyahısını yenidən gözdən keçirərək rəsmi pəhriz məsləhətlərini dəyişdirməli olublar.

İndi onlar deyirlər ki, əvvəllər sağlam hesab edilən qidalar diabet yaradırmış. Bu isə o deməkdir ki, ilk növbədə insan gərək savadsız dietoloqlara deyil, öz orqanizminin səsinə qulaq assın.

Əgər "sağlam" qidalanırsansa, səhərini duzsuz qayğanaqla başlayıb, şamda soyutma toyuq döşü yeyirsənsə, sənə pis xəbərimiz var. Çünki bu cür qidalananlar üçün iri xəstəlik "buketi" qapıda hazır dayanıb: piylənmə, ürək xəstəlikləri və diabet. Üstəlik, səhərlər tünd qəhvə içib ət qızartması yeyənlərə də lağ edirsənsə, daha pis, onların bəxti səndən daha yaxşı gətirib.

Son.az gencaile.az-a istinadən bildirir ki, ABŞ-da yeni pəhriz məsləhətləri dərc edilib, burada çox maraqlı məqamlar var.

"Amerikalıların tam iki nəsli pəhriz məsləhətlərinə uyğun olaraq qidalanıb, onların nəticəsi isə kliniki olaraq təsdiq edilməyib", - ABŞ-ın sağlamlıq, sağlam həyat və qidalanmadan yazan iri mətbuat orqanları haray çəkirlər.

Nə dəyişib?

Ən əsası - qidalanmada piyin aşağı həddə olması məsləhəti tam fiaskodur. Sənədin yeni versiyasında deyilir ki, qidadakı xolesterinin qandakı xolesterinə heç bir aidiyyəti yoxdur. Deməli, çox nahaq yerə insanlar düz 50 il yumurta sarısı və qaraciyər yeməkdən məhrum ediliblər.

Pəhriz məsləhətlərinin dəyişməsi həyatın müxtəlif sferalarına - orta məktəbdə qidalanma proqramından tutmuş kliniki dietoloqların işinə qədər - təsir edəcək.

Bəs necə olub ki, illərlə yağlı əti qeyri-sağlam qida hesab etmişik?