Zoğalın 20 müalicəvi xüsusiyyəti


Digərləri 24 Avq 2018 23:30:00 93 0

Zoğalın 20 müalicəvi xüsusiyyəti

Azərbaycan milli mətbəxində zoğaldan daha çox mürəbbə və kompot hazırlanır. Zoğal həm də insan sağlamlığının qorunmasında çox təsirli vasitədir.

Son.az bildirir ki, Azərbaycan Dövlət Aqrar Universitetinin Bağçılıq kafedrasının professoru, "Meyvələrlə müalicə (Pomoterapiya)" əsərinin müəllifi Zaur Həsənov AZƏRTAC-a müsahibəsində zoğal meyvəsinin faydaları, bu meyvə ilə qidalanma və müalicə vasitəsi kimi istifadə qaydaları haqqında danışıb.

Zaur Həsənov bildirib ki, zoğal mədəni halda nisbətən az, yabanı halda isə geniş ərazilərdə yayılmış meyvə bitkisidir. Xüsusilə də Böyük və Kiçik Qafqazın meşəliklərində bu bitki geniş yayılıb. Həyətyanı sahələrdə zoğalın iri meyvəli formaları daha çox becərilir. Meyvələri zəngin tərkibə malikdir.

Meyvələrdə şəkərlər (əsasən qlükoza və fruktoza), üzvi turşular (alma, limon, kəhrəba), pektin, dabbaq maddələri, azotlu birləşmələr və flavonoidlər, C vitamini, həmçinin P vitamini və A provitamini, efir yağları, fitonsidlər, dəmir, kalium, kalsium, maqnezium və kükürd duzları var. 100 qram meyvənin enerji dəyəri 44 kilokalori təşkil edir.

Zoğal çəyirdəyində 34 faizə qədər piyli yağlar, gövdə qabığında korin qlükozidi, dabbaq maddələri, alma və digər üzvi turşular, yarpaqlarında 7-17,6 faiz tanin, E və C vitaminləri var.

Alim qeyd edib ki, zoğalın meyvələrindən həm təzə, həm də emal olunmuş şəkildə istifadə olunur. Zoğal meyvəsindən hazırlanmış qax və lavaş milli xörəklərin hazırlanmasında və uzun müddət xarab olmadığından səyyahlar üçün sinqa xəstəliyinə qarşı müalicə vasitəsi kimi istifadə edilir. Zoğal çəyirdəyindən üyüdüldükdən sonra kofe üçün surroqat, yarpaqlarından gön aşılamada və həmçinin çay kimi istifadə edilir. Çiçəkləri bal arıları üçün yaxşı nektar mənbəyidir. Oduncağı möhkəm olduğundan ondan döymə, əsa, müxtəlif kənd təsərrüfatı alətləri üçün saplıq hazırlanır.

Gündə 20 stəkan çay içmək nəyə faydalıdır? like
  • 24 Avq 23:27  
Digərləri Gündə 20 stəkan çay içmək nəyə faydalıdır?

Yaponiyalı alimlər çayla bağlı maraqlı araşdırma ediblər.

arrow Ətraflı
Günəbaxan tumlarının təbii halda qəbul edilməsi çox faydalıdır like
  • 24 Avq 23:24  
Digərləri Günəbaxan tumlarının təbii halda qəbul edilməsi çox faydalıdır

Günəbaxan tumları antioksidant və minerallarla zəngindir. Belə ki, bu tuml

arrow Ətraflı
Ən yayılmış kişi probleminin 5 dəqiqəlik həlli tapılıb like
  • 24 Avq 23:21  
Digərləri Ən yayılmış kişi probleminin 5 dəqiqəlik həlli tapılıb

Bütün dünyada 50 yaşdan sonra milyonlarla kişilər prostat vəzinin xoşxas

arrow Ətraflı
Dünyada hər 10 nəfərdən biri... like
  • 24 Avq 23:18  
Digərləri Dünyada hər 10 nəfərdən biri...

Dünyada hər 10 nəfərdən biri böyrək daşı, ya da böyrək qumu problemi

arrow Ətraflı
Qəbiristanlıqda kişi meyiti tapılıb like
  • 24 Avq 23:14  
Digərləri Qəbiristanlıqda kişi meyiti tapılıb

Sumqayıt şəhərində kişi meyiti tapılıb.

arrow Ətraflı
Ezgidən bikinili paylaşım  FOTO like
  • 24 Avq 23:12  
Digərləri Ezgidən bikinili paylaşım FOTO

Aktrisa Ezgi Mola İnstaqram hesabında bikinili fotosunu paylaşıb.

arrow Ətraflı
3 yaşlı uşaq su arxına düşərək boğulub  Azərbaycanda like
  • 24 Avq 23:10  
Digərləri 3 yaşlı uşaq su arxına düşərək boğulub Azərbaycanda

Bərdə rayonunda azyaşlı uşaq suya düşərək ölüb.

arrow Ətraflı
Alimlər saç tökülməsi və ağarmasına qarşı yeni maddə hazırlayıblar like
  • 24 Avq 23:07  
Digərləri Alimlər saç tökülməsi və ağarmasına qarşı yeni maddə hazırlayıblar

Elm adamları siçanlar üzərində apardıqları təcrübələrdə təkmilləş

arrow Ətraflı
Gələcəkdə telefonlar olmayacaq like
  • 24 Avq 23:03  
Digərləri Gələcəkdə telefonlar olmayacaq

Smartfonlar sosial həyatımızın hər dövründə özünə tam yer etmiş vəz

arrow Ətraflı
Məşhur ulduzdan ŞOK etiraf: "Qadınlardan soyudum" like
  • 24 Avq 22:58  
Digərləri Məşhur ulduzdan ŞOK etiraf: "Qadınlardan soyudum"

"İşte benim stilim" verilişinin tanınmış münsifi və Dj Kamal D

arrow Ətraflı
Rusiya Mərkəzi Bankının binasında yanğın baş verib (VİDEO) like
  • 24 Avq 22:54  
Digərləri Rusiya Mərkəzi Bankının binasında yanğın baş verib (VİDEO)

Rusiya Mərkəzi Bankının Moskvanın Neqlinnaya küçəsində yerləşən inzi

arrow Ətraflı
Kofi Annan Qanada dəfn ediləcək like
  • 24 Avq 22:53  
Dünya Kofi Annan Qanada dəfn ediləcək

BMT-nin sabiq baş katibi Kofi Annanın dəfn mərasimi sentyabrın 13-də Qanad

arrow Ətraflı
Dövlət borcunun idarə edilməsinə dair orta və uzun müddət üçün Strategiya təsdiq edilib like
  • 24 Avq 22:49  
Siyasət Dövlət borcunun idarə edilməsinə dair orta və uzun müddət üçün Strategiya təsdiq edilib

Prezident İlham Əliyev "Azərbaycan Respublikasında dövlət borcunun id

arrow Ətraflı
Merkel Bakıya gəlir: like
  • 24 Avq 22:44  
Siyasət Merkel Bakıya gəlir:

Almaniyanın kansleri Angela Merkel Qafqaza səfəri çərçivəsində sabah Bak

arrow Ətraflı
Asiyalı gözəllər tanınmaz hala düşdülər  FOTO like
  • 24 Avq 22:40  
Digərləri Asiyalı gözəllər tanınmaz hala düşdülər FOTO

Sosial şəbəkələrin populyarlığı artdıqca gözəllik ayinləri də çoxa

arrow Ətraflı